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今週超歓迎希少部位の霜降り上タン元部位からさらに選別した極上品 SHS7270064 宮城「陣中」特選上タン塩麹熟成セット |洋風総菜肉加工品牛肉焼肉用冷凍タンお歳暮贈答品母の日お中元タン塩麹熟成セット｜緑花堂ストア

Name: 希少部位の霜降り上タン元部位からさらに選別した極上品 SHS7270064 宮城 「陣中」 特選上タン塩麹熟成セット |洋風総菜 肉加工品 牛肉 焼肉用 冷凍 タン お歳暮 贈答品 母の日 お中元 タン塩麹熟成セット｜緑花堂ストア
Brand: タン
SKU: shs7270064
Price: 26,292 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (195 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

希少部位の霜降り上タン元部位からさらに選別した極上品
宮城「陣中」特選上タン塩麹熟成セット

希少部位の霜降り上タン元部位からさらに選別した極上品 SHS7270064 宮城「陣中」特選上タン塩麹熟成セット |洋風総菜肉加工品牛肉焼肉用冷凍タンお歳暮贈答品母の日お中元タン塩麹熟成セット｜緑花堂ストア

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「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。希少部位の霜降り上タン元部位からさらに選別した、一本（一頭）から一枚しか取れない極上品の「特選上タン塩」は、噛めば噛むほどに素材本来の旨みが溢れます。良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ-ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出した「仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成、仔牛の牛タン霜降り塩麹熟成」は、柔らかくプリっとした食感をお楽しみいただけます。ジュ-シ-で旨み溢れる牛タンをご堪能ください。

■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍
■アレルゲン表示：（義務7品目）無
■アレルゲン表示：（推奨21品目）牛肉
■賞味期限：製造日より冷凍で120日(最低保証：お届け先様へ1/3日以上確保できた状態でお届け)
■規格：仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成（240g×3）、仔牛の牛タン霜降り塩麹熟成（120g×2）、特選上タン塩麹熟成（200g×3）
■ギフト対応：
・ギフト包装：×
・二重包装：〇
・熨斗対応：〇
・のし表書き：〇
・のし名入れ：〇
■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、4~5営業日以内の発送予定。

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