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正規2014 シャサーニュモンラッシェプルミエクリュモルジョクロドラシャペルモノポールルイジャドデュックドマジェンタ正規品白ワイン辛口 750ml｜代官山ワインサロン Le・Luxe

Name: 2014 シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ クロ ド ラ シャペル モノポール ルイ ジャド デュック ド マジェンタ 正規品 白ワイン 辛口 750ml｜代官山ワインサロン Le・Luxe
Brand: 白ワイン
SKU: nl020466141811
Price: 8,613 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (360 reviews)

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商品情報

2014 シャサーニュモンラッシェプルミエクリュモルジョクロドラシャペルモノポールルイジャドデュックドマジェンタ正規品白ワイン辛口 750ml｜代官山ワインサロン Le・Luxe

カテロワールを反映した個性豊かなワイン造り
ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、伝統的な手法を採用してきました。数年程前からは、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践しています。醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。1997年にはボーヌ郊外に最先端の設備を備えたラ・サブリエール醸造所が、また、2008年にはコート・シャロネーズのジヴリにブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設が完成し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
2014 シャサーニュモンラッシェプルミエクリュモルジョクロドラシャペルモノポールルイジャドデュックドマジェンタ正規品白ワイン辛口 750ml｜代官山ワインサロン Le・Luxe

自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ
ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。それらはその所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にはムーラン・ア・ヴァンなどに畑を持つボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を、2008年にはプイィ・フュイッセの中心に15haの畑を持つトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを拡大させました。
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酒神バッカスを施したルイ・ジャド社のラベル
ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、すべてのワインに、同じデザインのラベルが用いられています。これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。
縁取りが施されたバッカスの顔と、淡いイエローのラベルは、常に変わらず、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。
2014 シャサーニュモンラッシェプルミエクリュモルジョクロドラシャペルモノポールルイジャドデュックドマジェンタ正規品白ワイン辛口 750ml｜代官山ワインサロン Le・Luxe

※インポーター様資料より

Information

商品名name	Louis Jadot Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle Monopole Domaine Duc de Magenta 2014
蔵元wine maker	ルイ・ジャド / Louis Jadot
産地terroir	フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞シャサーニュ・モンラッシェ/Chassagne Montrachet
格付けclass	A.O.C. シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ / Chassagne Montrachet Premier Cru
ヴィンテージvintage	2014年
品種cepage	シャルドネ 100％
種類 / 味わいtype/taste	白white / 辛口dry
容量net volume	750ml
輸入元importer	正規輸入代理店日本リカー
情報information	ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタは長期契約のもとルイ・ジャド社が独占的に醸造・販売している素晴らしいドメーヌです。モルジョプルミエ・クリュの畑の中に、マジェンタ公のモノポール、「クロ・ド・ラ・シャペル」があります。蜂蜜、白い花のフルーツ、花々の凝縮されたアロマ。バランスに優れ、フルボディで力強い、豊かな味わいの凝縮感のある力強く豊かな白ワインです。

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