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激安新品グレステンホネスキ 15cm 骨スキ包丁オールステンレス一体型日本製スペアリブ肉魚 Mシリーズ 415TM 合羽橋かっぱ橋：あなたの食器とキッチン・グッズ

Name: グレステン ホネスキ 15cm 骨スキ 包丁 オールステンレス一体型 日本製 スペアリブ 肉 魚 Mシリーズ 415TM 合羽橋 かっぱ橋：あなたの食器とキッチン・グッズ
Brand: 骨スキ包丁
SKU: glestain-415tm
Price: 11,840 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (201 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

ホテルやレストランの仕込みセッションで主に肉の解体に多く使用されています。一体化ハンドルで耐久性、衛生面にすぐれています。
切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良いのが自慢です。切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。サイズ刃渡り150mm
全長278mm
背厚2.5mm 重量205g 材質刃440Aグレステン鋼
ハンドルステンレス一体型メーカー

グレステンホネスキ 15cm 骨スキ包丁オールステンレス一体型日本製スペアリブ肉魚 Mシリーズ 415TM 合羽橋かっぱ橋：あなたの食器とキッチン・グッズ

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