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《用途》
●木芯入り軽量まな板シリーズは、食材名(魚介類用・野菜用・肉用
・果実用・調理済・アレルギー用・除去食用・代替食用)が印刷
できるなどさまざまな工夫が施されています。
●木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて30%以上
も軽く(800×300×H25mmの場合)扱い易いので、手入れも非常に楽に
なりました。
●側面のカラーラインによって使い分け管理ができ、また、煮沸消毒
をしても反りません。
●標準タイプSD(片面5mm厚)と肉厚タイプHD(片面10mm厚)があります。
●側面内部への印刷ですので、洗っても落ちません。
●熱湯90°C・煮沸5分迄、熱湯OK
●漂白剤:酸素系・塩素系OK・紫外線OK
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