【商品説明】●BNシリーズにのみ使えるプレートです。●ボニーのプレートは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。●鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っており、また種々の材質と様々な形状のものがありますので家庭用から業務用そして食肉加工用大型機械にまで幅広くご利用いただいております。●切れ味が鮮度に直結！ナイフとプレートは、ミンサーの中で最も重要な部品です。●いずれも刃物になっており、その切れ味が挽くものの品質を左右します。摩耗して切れ味が悪くなると、挽くものがミンサー内部で練られたようになり、出方も悪く、鮮度が落ちてしまいます。●材質：ダイス鋼（SKD11）●プレート穴サイズ：8.0mm
類似商品はこちらボニー 2900000905894 BNシリー14,991円ボニー 2900000905917 BNシリー14,991円ボニー 2900000905900 BNシリー14,991円ボニー 2900000905924 BNシリー14,991円ボニー 2900000905863 BNシリー14,991円ボニー 2900000905870 BNシリー14,991円ボニー 4936834517130 ミンサー永21,101円ボニー 4936834517147 ミンサー永14,691円ボニー 4936834517154 ミンサー永14,691円ボニー 4936834517109 ミンサー永57,920円ボニー 4936834517123 ミンサー永24,242円ボニー 4936834517116 ミンサー永28,624円