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手造り天然ケヤキ臼 2升用
手造リ天然ケヤキ臼3升用
手造り天然ケヤキ臼 4升用
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蒸し料理(蒸すことによる)特徴は、ムラなく加熱できて、栄養分が流れない。そして形が崩れないという特徴があります。
今、飲食店でも蒸し料理の注目度が高くなっています。蒸し鍋を使った料理「ムシケン」も蒸して健康をテーマに定番メニューとして確立されています。
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●質量(kg):80
●内径×穴深さ:1升用/240×130、2升用/280×145、3升用/300×210、4升用/330×210
●※天然材の為質量に多少の違いが生じる場合が有ります。
●※受注生産
●※受注後、出荷に3~5日かかります。
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