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【商品説明】
●【オール熱源クッキング】底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。
●表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。
●さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。 ※底面に特殊磁性体を溶射 使いやすさと確かな品質で味の業に応える業務用アルミマイスター IHシリーズ
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