本物品質エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #15402 正広作 最上 出刃包丁 105mm:ものうりばPlantz

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【和包丁最上シリーズ】
日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。【商品詳細】■刃渡り:105mm■重量:115g
【材質】■刀身の材質:白紙■材質詳細: カーボン 1.1%■口輪: 水牛角■硬度:HRC60■中子形状: 打ち込み■サブゼロ処理:なし■ハンドルの材質:朴ノ木
【用途】■魚を捌くのに適しています。■肉を切る目的でもお使いいただけます。【MASAHIRO】
刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。
特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】
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