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[定休日以外毎日出荷中]ドラムラッドリンクウッド 2010-2021 11年ホグスヘッド 700ml 56.5% The Age of Innocence スコッチウイスキースペイサイド｜お酒の販売店　クラスタイル

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DRAMLAD第３弾
リンクウッド 2010 11年ホグスヘッド The Age of Innocence

ドラムラッドリンクウッド 2010-2021 11年ホグスヘッド 700ml 56.5% The Age of Innocence スコッチウイスキースペイサイド｜お酒の販売店　クラスタイル

濃い蜂蜜と、淡いプラムの香りが広がるトップノート。フレッシュな麦芽感とオーキーな味わいは、蜂蜜をかけたトーストや砂糖をまぶしたピーナッツのようで、奥から若いリンゴの風味も現れます。フィニッシュはドライさもありながらリンゴと洋ナシ。可憐なフローラルのニュアンスも感じられます。若々しいスペイサイドらしい華やかさとリンクウッドの穏やかな麦芽感に加えて、今の若いウイスキーに時折見られる甘味の主張が強く感じられ、200周年を迎えるリンクウッド蒸溜所の“今”を知る１本になりましたら幸いでございます。花と動物の旧瓶と比較するのも非常に興味深いのではないかと感じております。

■テイスティングノート
香り：濃い蜂蜜と淡くプラムの香り。若々しさを感じつつも荒くはなく、穏やかで柔らかな甘い香りが広がる。
味わい：フレッシュな麦芽感。蜂蜜をかけたトーストや砂糖をまぶしたピーナッツの甘味、奥から若いリンゴの風味が現れる。
フィニッシュ：若さゆえのドライ感があるが、蜂蜜をまとったリンゴと洋ナシ、可憐なフローラルな香味が柔らかに伸びる。

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