「Les Bédines」という区画産でこの地特有の凝固した砂岩、サフルがキュヴェ名。樹齢57-70年。 複数手掛けるヌフパプの中でも最も繊細さ、しなやかさが顕著に表れるワイン。 フードルとデュミ・ミュイにて14ヵ月樽熟成。 グルナッシュ95%、ムール・ヴェードル、シラー、サンソーが5%。 ≪パーカーポイント 95点!≫ 2016 Le Clos du Caillou • Chateauneuf du Pape Les Safres Rating :95 Release Price :NA Drink Date :2018 - 2030 Reviewed by :Joe Czerwinski Issue Date :1st Sep 2018 Source :238, The Wine Advocate Sourced from the lieu-dit of Les Bédines, the 2016 Chateauneuf du PapeLes Safres is 95% Grenache, with the remainder being a mix of other permittedvarieties. Like the other wines from Le Clos du Caillou, it shows greatintensity and purity. Flowering garrigue accents black cherry fruit inthis full-bodied, fresh, vibrant and intense wine, which ends with a burstof bright orange zest and waves of silky tannins.
「Les Bédines」という区画産でこの地特有の凝固した砂岩、サフルがキュヴェ名。樹齢57-70年。
複数手掛けるヌフパプの中でも最も繊細さ、しなやかさが顕著に表れるワイン。
フードルとデュミ・ミュイにて14ヵ月樽熟成。
グルナッシュ95%、ムール・ヴェードル、シラー、サンソーが5%。
≪パーカーポイント 95点!≫
2016 Le Clos du Caillou • Chateauneuf du Pape Les Safres
Rating :95
Release Price :NA
Drink Date :2018 - 2030
Reviewed by :Joe Czerwinski
Issue Date :1st Sep 2018
Source :238, The Wine Advocate
Sourced from the lieu-dit of Les Bédines, the 2016 Chateauneuf du PapeLes Safres is 95% Grenache, with the remainder being a mix of other permittedvarieties. Like the other wines from Le Clos du Caillou, it shows greatintensity and purity. Flowering garrigue accents black cherry fruit inthis full-bodied, fresh, vibrant and intense wine, which ends with a burstof bright orange zest and waves of silky tannins.
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