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Hospices de Beaune Corton Grand Cru “Cuvee Charlotte Dumay” [2008] Moillard (Dupard Aine) AOC Corton Grand Cru
入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!大人気、オスピス ド ボーヌの競売落札ワイン!しかもボーヌ地区唯一の赤のグラン クリュ 特級!コルトン グラン クリュ!しかもコルトンにオスピス・ド・ボーヌが所有する2つのキュヴェのうちのひとつ!!オスピス ド ボーヌは至上のコルトンと言われ、ひときわ豊かな表情を見せる長命なワインが造られるといわれる。肉厚で濃密なタイプで有名な特級レ・ルナルドに2haと、特級レ・ブレサンドに1ha、そしてコルトンの中では最も濃厚ではりがある特級クロ デュ ロワに0.5haの3つの銘醸区画から造られる究極スペシャル・キュヴェ!しかも貴重な飲み頃!10年熟成バックヴィンテージ!しかも人気の[2008]年もの!しかもエルヴァージュは、ドメーヌ・シャルル・トーマを始め、優良なドメーヌを何軒も所有する優良メゾン!モワラール社(デュパール・エイネ社)!の競売もの!しかもコルトン特級と言えば、マット・クレイマー氏に「コルトンこそは文句のつけようのないグラン・クリュである」と言わしめ、ブルゴーニュワイン評論家の大御所、セレナ・サトクリフ女史には「このワインにはとろっとした濃厚さ、つまり、口の中に薄膜のようにはりつく感じのボディとリッチさがある。」と絶賛させた大人気のコルトン・グラン・クリュ・特級!しかも希少な飲み頃!10年熟成!バックヴィンテージ!!しかも希少なコルトン グラン クリュ 特級の“キュヴェ シャルロット デュメ”という名前が付けられた究極フルボディ辛口赤ワインの、オスピスの競売ものが限定で極少量入荷!高級オスピスの競売もので高級コルトン(特級)とくれば日本市場でも非常に入手困難でまず入手不可能な逸品!
(オスピスドボーヌコルトングランクリュ特級キュヴェシャルロットデュメ2008) (オスピスドボーヌ落札ワイン) (デュパールエイネ) (AOCコルトングランクリュ特級) (フランス赤ワイン辛口フルボディ750ml)
エルヴァージュは、優良なドメーヌを
何軒も所有する優良メゾン!
モワラール社(デュパール・エイネ社)の
大人気のコルトン・グラン・クリュ・特級!
しかも希少な飲み頃!10年熟成!
ドメーヌ・デュパール・エイネは樽の作り手だったジャン・エドゥワール・デュパールによって創設されました。 エドゥワールは長男だったのでAine、フランス語で長男という意味がついています。そしてすぐにコート・ド・ボーヌからきたブルゴーニュワインとしてその名前とクオリティが認められるようになります。エドゥワールはピュリニーの市長でもあり、ピュリニーにモンラッシェをつけて村の名をピュリニー・モンラッシェに変えた人物のひとりであります。それ以来、そして彼の娘がエドモンド・シャルトロンと結婚したこともあり、シャルトロン&トレビュッシェから販売促進されるようになります。
伝統的なブルゴーニュワインに強くこだわり、テロワールや土、アペラシオンの特徴を尊重した醸造。持続性のあるブドウ栽培、醸造、熟成中の多大なる管理を怠らないことで多くのファンを魅了しています。
コルトン特級についてマットクレイマー氏は 「 偉大なるワインの偉大たるゆえんが、あるワインを飲んだときにこれを生んだのはあの場所のほかに考えられまいという思いに駆られることだとしたら コルトンこそは文句のつけようのないグランクリュである 。 よりつきがたく強くて深い味わいで寿命が長い。
ラ・ターシュの華麗さ、シャンベルタンの重厚さにはおよばないものの、すぐれた コルトンはピノ・ノワールのゆたかな可能性をあざやかにみせてくれる。 ほかのブルゴーニュにもいえることだが、 ここまで明瞭な感度をもった場所はどこにもない。 」
セレナ サトクリフ女史はコルトンについて 「ブルゴーニュワイン」の中で「 コルトンの赤はとても力強く、コート・ド・ボーヌの赤ワインの中でも、しばしばタンニンが一番強い 。ブーケが見事なまでに成長し、若いうちに見られるある程度の硬さが軟らぐには、時間がかかる。 この ワインにはとろっとした濃厚さ、つまり、口の中に薄膜のようにはりつく感じのボディとリッチさがある。 」
オスピス・ド・ボーヌについて オスピス・ド・ボーヌは1443年大法官ニコラ・ロランによって創設。寄進された畑のワインを毎年11月の第3日曜日の競売会で売ることで運営されている。現在では寄進された畑も60haを越え、ブルゴーニュにおける1大ドメーヌとなっている。
4世紀に渡って、オスピス・ド・ボーヌのワインは私的に取引されていましたが、1859年以来、オークションで売られ、毎年11月の第3日曜日にボーヌで行われています。オスピス・ド・ボーヌの最高の畑からとれたまだ熟成していない樽に入った若いワインが競売にかけられ、この樽に入ったワインを買うことができるのは、免許を持ったネゴシアンのみです。 落札したこの若いワインは、ものすごく血統の良い白無垢のワインです。 成長して立派なワインになっていくかどうかは、その後の熟成過程に大きく左右され、熟成から瓶詰めまでを担うことになる落札したネゴシアンの腕の見せ所でもあります。 誰がエルヴァージュするかということは、オスピス・ド・ボーヌのワインにとって非常に意味のあることなのです。
セレナサトクリフ女史はオスピス・ド・ボーヌについて 「1994年初頭にアンドレ・ポルシュレ氏が醸造家として戻ってきた。氏は 厳しく葡萄を選別し、生産量をヘクタール当たり35ヘクトリットルまでに減らした。 22名の専従耕作者が雇われているし、 葡萄の樹の手入れと施肥は厳しくコントロールされている。除草剤は使わず、剪定もおろそかにされていない。 8歳以下の葡萄から造ったワインは競売に出さず、別にサントル・オスピタリエの名で売られる。
48個のステンレス製発酵槽による発酵はコンピューターでコントロールされている。新樽を貯蔵する地下蔵はコートの人達の誇りになっている。このように オスピスでは、ワインの質を向上させるあらゆる手段をつくしているから、現在のワイン造りの水準は非常に高い 」と述べています。
利用シーン 10周年記念ボトル/プレゼント/高級ワイン会
入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!大人気、オスピス ド ボーヌの競売落札ワイン!しかもボーヌ地区唯一の赤のグラン クリュ 特級!コルトン グラン クリュ!しかもコルトンにオスピス・ド・ボーヌが所有する2つのキュヴェのうちのひとつ!!オスピス ド ボーヌは至上のコルトンと言われ、ひときわ豊かな表情を見せる長命なワインが造られるといわれる。肉厚で濃密なタイプで有名な特級レ・ルナルドに2haと、特級レ・ブレサンドに1ha、そしてコルトンの中では最も濃厚ではりがある特級クロ デュ ロワに0.5haの3つの銘醸区画から造られる究極スペシャル・キュヴェ!しかも貴重な飲み頃!10年熟成バックヴィンテージ!しかも人気の[2008]年もの!しかもエルヴァージュは、ドメーヌ・シャルル・トーマを始め、優良なドメーヌを何軒も所有する優良メゾン!モワラール社(デュパール・エイネ社)!の競売もの!しかもコルトン特級と言えば、マット・クレイマー氏に「コルトンこそは文句のつけようのないグラン・クリュである」と言わしめ、ブルゴーニュワイン評論家の大御所、セレナ・サトクリフ女史には「このワインにはとろっとした濃厚さ、つまり、口の中に薄膜のようにはりつく感じのボディとリッチさがある。」と絶賛させた大人気のコルトン・グラン・クリュ・特級!しかも希少な飲み頃!10年熟成!バックヴィンテージ!!しかも希少なコルトン グラン クリュ 特級の“キュヴェ シャルロット デュメ”という名前が付けられた究極フルボディ辛口赤ワインの、オスピスの競売ものが限定で極少量入荷!高級オスピスの競売もので高級コルトン(特級)とくれば日本市場でも非常に入手困難でまず入手不可能な逸品!
(エルヴァージュ モワラール社(デュパール・エイネ社))
アロース・コルトン村
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ウィンズ・クナワラ・エステート・マイクル・シラーズ 2008|YNSトウキョー(ワインズ東京)
ドン メルチョ カベルネ ソーヴィニヨン[1989]年 究極限定秘蔵古酒 コンチャ イ トロ元詰Don Melchor Cabernet Sauvignon [1989] (PR) Concha y Toro (Alto Vineyard) 【◆】|うきうきワインの玉手箱
ヴォーヌ ロマネ 2018年 V.V ドメーヌ ロベール シリュグ(シルグ)元詰 正規品 750ml ヴォーヌ ロマネ 正規代理店輸入品Vosne Romanee Vieilles Vignes 2018 Domaine Robert Sirugue|愛あるしんちゃんショップ
赤ワイン ドメーヌ ラマルシュ ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ショーム 2010 ブルゴーニュ|酒食材基地プラットダルジャン
メルキュレ2本セット[赤2001年・白2002年]ドメーヌ・ド・ラ・マルシェルイマックス本数限定|勝山館ワイン倶楽部
1978年 シャトー・カプベルン・ガスクトン 750ml フランス ヴィンテージ ワイン ボルドー サンテステフ 赤ワイン ミディアムボディ [1978] 昭和53年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine|ヒグチワイン Higuchi Wine
クネ インペリアル グランレセルバ 赤 2007 1500ml(正規輸入品)(10-1826)|お酒の専門店ファースト
トランコデルロボ 750ml 6本セット 赤ワイン スペイン 送料無料|酒の茶碗屋 店
オスピス ド ボーヌ コルトン グラン クリュ 特級 キュヴェ シャルロット デュメ 2008 オスピス ド ボーヌ落札ワイン モワラール社 (デュパール エイネ社) (エルヴァージュ) AOCコルトン グラン クリュ 特級 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml 【H◆10】|うきうきワインの玉手箱
フランス・ボルドー・ポムロール(赤)/シャトー・レヴァンジル[1999]|ワイン蔵 まるほん
ロベール シュヴィヨン ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ロンシエール 2017 Robert Chevillon Nuits Saint Georges Les Roncieres フランス ブルゴーニュ 赤ワイン|ロマネ ROMANEE
ロバート・モンダヴィ カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーヴ [1992]750ml|ウメムラ Wine Cellar