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激安販売中シャトーヌフデュパプショーパン [2009]年蔵出しドメーヌドラジャナス元詰樹齢100年のV.V.を含むグルナッシュ100％を驚異の25～30hl/haの超低収量 2009年9/23～10/5収穫 AOCシャトーヌフデュパプ｜うきうきワインの玉手箱

Name: シャトーヌフ デュ パプ ショーパン [2009]年 蔵出し ドメーヌ ド ラ ジャナス元詰 樹齢100年のV.V.を含むグルナッシュ100％を驚異の25～30hl/haの超低収量 2009年9/23～10/5収穫 AOCシャトーヌフ デュ パプ｜うきうきワインの玉手箱
Brand: 赤ワイン
SKU: 0105001002388
Price: 5,965 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (355 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

シャトーヌフ・デュ・パプ・“ショーパン”[2009]年・蔵出し・ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス元詰・樹齢100年のV.V.を含むグルナッシュ100％を驚異の25～30hl/haの超低収量・2009年9/23～10/5収穫・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ
Chateauneuf du Pape“Chaupin”[2009] Domaine de la JANASSE (Aime Sabon)

フランス高級ローヌ赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフのフルボディ赤ワインファン感涙！史上最強！フランスワイン評価本アシェット・ガイド誌でシャトーヌフ(南ローヌ)に過去最高の18/20点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ[2009]年！しかも造り手は、南ローヌを代表する偉大な造り手！ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ＆ドゥソーヴには★★★3B&Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛！ゴーミヨ誌の2011年版では、6つ星生産者に挙げ絶賛！の究極ドメーヌ！から、この2009年のシャトーヌフのショウパンでロバート・パーカー驚異の92-94点獲得！！スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも驚異の高評価獲得！平均樹齢60～100のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュ(一番古い区画で驚愕！1912年植樹)のグルナッシュ100％から造られる、オーク樽30％と大樽70％熟成！の上品で力強い、最高の出来の“ショーパン”！ブラックチェリーリキュールのような香りや木イチゴ、土、ブラックオリーヴの風味がシルキーなタンニンに溶け込み、滑らかなテクスチャーを備えたボディーのしっかりしたゴージャスな味わいの究極辛口フルボディ赤ワインがグレイト2009年で限定で極少量入荷！

(シャトーヌフデュパプショーパン2009) (ドメーヌドラジャナス) (AOCシャトーヌフデュパプ)

ロバート・パーカー5つ星生産者で
この2009年のシャトーヌフで
パーカーポイント驚異の92-94点！

ずばり絶対買いの南ローヌの
ビッグヴィンテージ2009年もの！！
アシェット・ガイド誌が南ローヌに
過去最高の18/20点をつける、
偉大なスーパーグレイトヴィンテージ！

シャトーヌフデュパプショーパン [2009]年蔵出しドメーヌドラジャナス元詰樹齢100年のV.V.を含むグルナッシュ100％を驚異の25～30hl/haの超低収量 2009年9/23～10/5収穫 AOCシャトーヌフデュパプ｜うきうきワインの玉手箱

【ぶどう畑】

シャトー・ヌフ・デュ・パプを中心に約55haの畑を所有している。土壌・品種を組み合わせると70区画以上の畑となり、そのひとつひとつの土壌、テロワール・ミクロクリマにあった品種を見つけだすことに成功し、最適な環境で栽培している。たとえばクレーレット・ルーサンヌなどは、繊細な酸味を維持する為に北東向きの砂利、石灰質の土壌で栽培し、ムーヴェドルなどは充分熟成させるため、保温効果の高い小石で覆われた粘土質の土壌で栽培している。
葡萄のもつ本来の果実味を高い水準で濃縮させる為、グリーンハーヴェスト・剪定などに多くの時間をさき、リュット・レゾネを実践して、南仏の豊富な太陽と多彩なテロワールを果実に閉じ込める。収穫は小籠に品種ごとに全て手摘みで行う。

【ワイン作りへのこだわり 】

ジャナスのワイン作りへの情熱と哲学は、以下の３つに集約できる。

１.土壌・気候を含めたテロワールの尊重
２.丹念で論理的思考に基づいた畑作業
３.テロワールの表現力を見出すために適用された醸造・栽培

情熱の全ては、テロワールのニュアンスを備えた健全な葡萄を丁寧に育て、その葡萄を用いて必要最小限の手を加えて、「テロワールに純朴なワイン」を作り出すことに注がれる。

したがって、醸造方法などにも決まった手法やルールはなく、醗酵・熟成段階で常にワインの状態を直接確認しながら、臨機応変にその対処を変えている。
「ワインが農産物であるという極当たり前の信念だ」と言うが、ジャナスのように実践できているドメーヌは意外にも少ないのが現状だ。

▼ 厳しい評価で知られるル・クラスマンはドメーヌ・ド・ラ・ジャナスについて

ジャナスは、数世代前からサボン家の所有であり、 近年大きく発展したドメーヌ。ワインはしっかりしているが、繊細さを欠くものではない。
伝統的にグルナッシュの比率が多いが、 良くコントロールされており、このタイプのワインが昔から持っている、重さや強すぎるアルコールの後味といった欠点は感じられない。

▼ ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスについてロバート・パーカー氏は

シャトーヌフ・デュ・パプ
“ショーパン”2009年

■ 葡萄品種：グルナッシュ100%
■ 樹齢：約60年～100年
甘草、花、地中海のキルシュ・リキュールのような風味がします。
力強さと奥行きが感じられ、骨格がしっかりした印象です。豊富な果実味がとても魅力的。酸もしっかりしているので長い熟成に対するポテンシャルが高いといえるでしょう。

このワインの真価が引き出されるまで、少なくとも4～5年はセラーで熟成されることをお奨めします。20-25年は充分に持つ素晴らしいワイン です。

▼パーカーポイント驚異の92-94点！

フランス高級ローヌ赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフのフルボディ赤ワインファン感涙！史上最強！フランスワイン評価本アシェット・ガイド誌でシャトーヌフ(南ローヌ)に過去最高の18/20点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ[2009]年！しかも造り手は、南ローヌを代表する偉大な造り手！ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ＆ドゥソーヴには★★★3B&Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛！ゴーミヨ誌の2011年版では、6つ星生産者に挙げ絶賛！の究極ドメーヌ！から、この2009年のシャトーヌフのショウパンでロバート・パーカー驚異の92-94点獲得！！スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも驚異の高評価獲得！平均樹齢60～100のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュ(一番古い区画で驚愕！1912年植樹)のグルナッシュ100％から造られる、オーク樽30％と大樽70％熟成！の上品で力強い、最高の出来の“ショーパン”！ブラックチェリーリキュールのような香りや木イチゴ、土、ブラックオリーヴの風味がシルキーなタンニンに溶け込み、滑らかなテクスチャーを備えたボディーのしっかりしたゴージャスな味わいの究極辛口フルボディ赤ワインがグレイト2009年で限定で極少量入荷！

年代

造り手

[2009]

ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス

生産国

地域

フランス

ローヌ

村

AOC シャトーヌフ・デュ・パプ

タイプ

赤・辛口

フルボディ

内容量

750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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