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本場ナポリのバール、レストランで愛され続けるプロ御用達のコーヒー豆(エスプレッソ用)です。時間をかけてじっくりと焙煎、「ヴァキュームパック」で美味しさを閉じこめてあります。パッサラックア社が半世紀以上かけて培った こだわりの絶妙なブレンド(ロブスタ種47%、アラビカ種53%)ナポリ伝統の濃厚な味わいのメハリをお楽しみ下さい。ヴァキュームパックではありますが、真空状態ではございません。コーヒーから出るガスを排出するための小さな通気孔がございます。
保存方法:高温多湿及び直射日光を避け常温で保存してください。
▶︎単品購入はこちら 本場ナポリのバール、レストランで愛され続けるプロ御用達のコーヒー豆(エスプレッソ用)です。時間をかけてじっくりと焙煎、「ヴァキュームパック」で美味しさを閉じこめてあります。パッサラックア社が半世紀以上かけて培った こだわりの絶妙なブレンド(ロブスタ種47%、アラビカ種53%)ナポリ伝統の濃厚な味わいのメハリをお楽しみ下さい。ヴァキュームパックではありますが、真空状態ではございません。コーヒーから出るガスを排出するための小さな通気孔がございます。
保存方法:高温多湿及び直射日光を避け常温で保存してください。
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イタリア中部モデナ市にあるトスキ社によってパッキングされたシュガヴィッレは、同社の広い流通網にのり、ヨーロッパを中心に全世界へ販売されています。
サトウキビから作られたフランス領レユニオン島産の“きび砂糖”(通称:デメラーラ砂糖)です。
きび砂糖とはサトウキビの搾り汁をそのまま煮詰めて作られていますが、そこから不純物(苦味やアク)を取り除いてミネラル分(ナトリウムやカリウム、カルシウムなど)のみを残しています。
粒は四角い結晶状で透明感があります。口に含むとグラニュー糖風にカリカリとしており、後味にくどさが残らない品のある甘みを持ちます。エスプレッソやコーヒーにオススメです。
エスプレッソの本場イタリアでも、コーヒーに最適!と評判です。
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コーヒーシェアセット A(ブルーマウンテンNo1ブレンド入り) 16袋(4種 計1600g)/コーヒーメール|煎りたて・小袋包装コーヒーメール
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