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当たり外れのない、高品質な美味しいすいかにこだわった9人の若手生産者限定の厳選すいかです!
おばなざわ絶品すいか栽培委員会 ~UNAU(うなう)~
すいかの名産地、尾花沢。
全国的にもその名が知れ渡るようになったブランドスイカ「尾花沢すいか』ですが、
その名に甘えるのではなく、その名を背負い、『尾花沢すいか』を絶やさぬよう、後世につなげるべく立ち上がった平均年齢35歳の若手グループです。
《UNAUのすいかのこだわり》
・苗は自分たちで
苗は購入する農家も多い中、種を蒔くところから始めています。
種から育て、美味しいすいかになるための苗を育てるところからUNAU(うなう)グループのすいか栽培はスタートします。
・徹底した栽培管理
量より質がモットーのUNAU(うなうグループ)では、1株に出来るだけ多くの実を付けるようなことはしません。
すいかに十分な栄養と糖度が行き渡るように、なんと葉っぱの数まで管理しています。
美味しいすいかを作るのに最も大事な「光合成」。
たくさん光合成をして、美味しいすいかの実になるように手間暇かけて葉っぱの数まで管理するのがうなうグループすいかの美味しさの秘訣です。
・人工交配
一般的に交配は蜂を使って行われます。しかし、UNAU(うなう)グループではなんと全て人の手で交配しています。
それは何故かというと、蜂による交配では効率は非常に良いですが、どのすいかがいつ交配されたかがわからず、いつ収穫するのがベストなのかわからないという欠点があるからです。
人工交配をすることで、いつ交配したかがわかります。そして、交配してから何日後が収獲適期なのかを確実に把握することが出来るんです。
収穫日を管理出来ることですいかの品質にバラつきがなく、当たり外れのないスイカを皆様にお届けするのがUNAU(うなう)グループクオリティです。
《こんな方に食べてほしい!》
・甘いだけのすいかじゃない。シャリ感を大事にしたすいかを食べたい人
・真ん中だけじゃなく、皮の近くまですいかを味わいたい人
・リピート大歓迎。すいかを食べるならここ!を決めたい人
・選ぶ基準が値段ではなく、こだわり、品質を優先したい人
・すいかファンの人
手間暇を惜しまず育て、毎日人の目や手によって愛でられたこだわりのすいか。
すいか好きの自分たちが食べて美味しいと思ったすいかしか出荷しないからこそ、贈り物にもぴったり!
すいかファンを裏切らない、皮際まで甘い絶品のすいかを是非ご賞味下さい。
※ご注意※
・お届け日の指定はお受けできません。
・配送時期に必ずお受け取りできる方のみお申込ください。
・再配達等による傷みには対応しかねます。
・長期不在のご予定があれば、お知らせください。
・長期不在等によりお受け取りできなかった場合、再送いたしません。
名称
尾花沢スイカ
内容量
6Lサイズ(約11kg)×1玉
産地
山形県尾花沢市
保存方法
冷蔵または冷暗所で保存
製造者
株式会社東根農産センター
提供元
株式会社東根農産センター
発送時期
2024年7月下旬~8月中旬頃
※天候不順等により、発送時期が前後する場合がございます。
消費期限
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