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「天下至聖(てんかのしせい)」は、孔子の孫の子思の作といわれる『中庸』の中の「唯天下の至聖のみ、能く聰明睿知にして・・・」(第三十一章)という言葉に由来します。「天下至聖(てんかのしせい)」とは最高の徳性をそなえた聖人という意味で、中国では聖人は時に清酒のことを指します。そこから、「天下至聖(てんかのしせい)」に天にも並ぶ最高の清酒という意味を汲み取り名づけました。
“極聖(きわみひじり) 純米大吟醸 天下至聖(てんかのしせい)”は、精米歩合20%の雄町米を使用したお酒です。酒米のルーツである雄町米は大粒で心白が球状で大きいため、既存の精米技術ではせいぜい38%前後が限界でした。しかし新たに開発された最新鋭の精米機と改良された雄町米により、極限精米に挑戦し、精米歩合20%まで原形精白することに成功しました。これは雄町米としては世界初となる試みで、雑味のもととなるタンパク質や脂質を一切取り除かれており、新境地の味わいのお酒に仕上がっています。
昔搾り斗瓶どりとは、滴り落ちる雫を斗瓶にとった華やかな香りとなめらかな味わいが特徴の特別限定品です。
ぜひこの味わいをお楽しみください。
構成:極聖 純米大吟醸 天下至聖 昔搾り 斗瓶どり 720ml × 1アルコール度数:16~17度特定名称:純米大吟醸酒精米歩合:20%原材料名:米(岡山県産)・米こうじ(岡山県産米)使用米:雄町米(岡山県産)100%
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DECKSAVER [ Pioneer DJ DJM-250 MK2/ DJM-450用] 機材保護カバー デッキセーバー DS-PC-DJM250MK2450|島村楽器
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7,474円
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タンガロイ インサート CVDコーティング T9225 WNMG080412-AS ( WNMG080412AS ) 【10個セット】 (株)タンガロイ:Orange Tool Tokiwa
6,630円
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「天下至聖(てんかのしせい)」は、孔子の孫の子思の作といわれる『中庸』の中の「唯天下の至聖のみ、能く聰明睿知にして・・・」(第三十一章)という言葉に由来します。「天下至聖(てんかのしせい)」とは最高の徳性をそなえた聖人という意味で、中国では聖人は時に清酒のことを指します。そこから、「天下至聖(てんかのしせい)」に天にも並ぶ最高の清酒という意味を汲み取り名づけました。
“極聖(きわみひじり) 純米大吟醸 天下至聖(てんかのしせい)”は、精米歩合20%の雄町米を使用したお酒です。酒米のルーツである雄町米は大粒で心白が球状で大きいため、既存の精米技術ではせいぜい38%前後が限界でした。しかし新たに開発された最新鋭の精米機と改良された雄町米により、極限精米に挑戦し、精米歩合20%まで原形精白することに成功しました。これは雄町米としては世界初となる試みで、雑味のもととなるタンパク質や脂質を一切取り除かれており、新境地の味わいのお酒に仕上がっています。
昔搾り斗瓶どりとは、滴り落ちる雫を斗瓶にとった華やかな香りとなめらかな味わいが特徴の特別限定品です。
ぜひこの味わいをお楽しみください。
構成:極聖 純米大吟醸 天下至聖 昔搾り 斗瓶どり 720ml × 1
アルコール度数:16~17度
特定名称:純米大吟醸酒
精米歩合:20%
原材料名:米(岡山県産)・米こうじ(岡山県産米)
使用米:雄町米(岡山県産)100%
農口尚彦研究所 農口尚彦 88 YEARS OLD(米寿)Special Edition Vol.5 720ml【化粧箱入り】【クール便指定】|ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店
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【ふるさと納税】<島田市の酒蔵 大村屋酒造場> 純米大吟醸レトロ若竹、特別純米酒レトロ若竹 2本入りセット 【 お酒 日本酒 家飲み 宅飲み すっきり 食間酒 清涼感 キレ 爽快 香り 甘み 酸味 旨味 バランス 】|静岡県島田市
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【おちょこ・とっくり付き】大関 純米大吟醸 15度 [瓶] 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [大関 普通 やや甘口 0000970]【ギフト不可】|ハードリカー2号店 店
白真弓 純米大吟醸 誉 1800ml x 6本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [OKN 蒲酒造 岐阜県 日本酒]|リカータイム2号店 店
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田酒 山廃 純米大吟醸 1800ml 西田酒造店 【クール便】 【詰め日:2022年11月】|お酒の専門店スーパーノヴァ
【ふるさと納税】川西町の地酒「純米大吟醸 醸心」と「純米吟醸 夜游」セット【1407734】|山形県川西町
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