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新作がお得買いクリュッグ・ロゼ 750ml 化粧箱入り｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

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Krug　/　クリュッグ

世界最高峰として認められるシャンパーニュのオートクチュール！

メゾン・クリュッグは1843年、妥協のない哲学と先見の明を持ったヨーゼフ・クリュッグにより、ランスで創業されました。シャンパーニュの本質は歓びであるという信念のもと、ヨーゼフが夢見たのは、気候に左右されることなく毎年最高のシャンパーニュを造ること。彼はブドウ畑の特徴を細部にわたって観察し、ひとつひとつの区画とそこから生まれるワインの特性を見極めると同時に、さまざまな年のリザーブワインで構成される膨大なライブラリーを築き上げることで、その夢を実現しました。

シャンパン造りに対する極めて独創的なアプローチを貫いたヨーゼフは、ヴィンテージという概念を超えた最高に芳醇なシャンパーニュを作り上げることを目指しました。そして、すべてのシャンパーニュの個性を等しく尊重するという理念のもと、クリュッグが創業されました。以来、メゾンは6世代にわたってヨーゼフの夢を受け継ぎ、そのビジョンとサヴォアフェールに磨きをかけています。

型にはまらないこと、妥協しないこと、そして細部までのこだわりに表れる情熱や職人技、小規模生産者故の希少性により、クリュッグは「オートクチュールの世界に属している」とも言われます。生み出されるシャンパーニュは類まれなるゴーシャス感、たくましいテクスチャー、濃密な香り、深く鎮まる重厚な味わいを誇ります。

最高品質と卓越性をもったプレステージ・キュヴェだけを造り続けているクリュッグは、世界最高峰として広く認められているだけでなく、世界のワイン通やワイン評論家たちにも深く愛されています。クリュッグの蠱惑的な魅力にとり憑かれ、クリュッグしか愛せない愛好家たちは「クリュギスト」と呼ばれ、かのココ・シャネル、ヘミングウェイ、マリア・カラスといった世界の偉人たちを虜にした品質はもはや伝説となっています。

ロゼシャンパーニュの究極の歓び。官能的で大胆な、予想外の味わい

クリュッグロゼは、3種類のブドウから造られる様々な色調のワインと、極めて幅広いヴィンテージをブレンドして造られる唯一のプレステージ・キュヴェです。
見事なまでに表情豊かでスキンコンタクト発酵（果皮発酵）されたピノ・ノワールワインをブレンドすることで、比類のない特徴的な色あいと趣が生まれます。セラーで少なくとも5年間熟成されることで、クリュッグロゼに繊細な泡と長続きするエレガンスがもたらされます。クリュッグロゼは、テクスチャー、色あい、味わいに関して、あらゆる予想を裏切ります。クリュッグロゼは、ロゼ・シャンパーニュの宇宙を丸ごと再構築しています。また、クリュッグロゼは、クリュッググランド・キュヴェと同じく想像の精神が詰まった卓越したシャンパーニュであり、これもヴィンテージの概念そのものを超越しています。

■フードペアリング■
きわめてデリケートでありながら、香りに持続力がある大胆なシャンパーニュで、多種多様なアロマと濃縮された花のアロマを伴う見事な新鮮さを備えています。クリュッグロゼはそれだけでも楽しめますし、フォアグラ、ラム、ジビエ、白身のお肉、鹿肉、アンチョビといった、きわめて風味のあるスパイシー料理などと一緒にお楽しみいただけます。

■評価■
クリュッグロゼは、クリュッグの他のキュヴェと同様、何年にもわたり世界で最も高いレートを獲得したシャンパーニュという栄誉を得ています。

2011年度ワイン・スペクテーター誌：95/100
2011年度フランス・ガイド・ベッタン&デソーブ（Guide Bettane & Desseauve, France 2011）：19/20
2013年09月　ワイン・スペクテーター誌　スコア：95/100
「味覚を刺激するテクスチャーから生き生きとした酸味まで細部に至るすべての要素が美しいハーモニーを奏で、非常に表情豊かな作品となっています。ブラックラズベリーやプラム、ワイルドストロベリー、かんきつ類の皮の砂糖漬け、はちみつ、挽きたてのスパイスのようなフレーバーが繊細に調和し、エスプレッソや糖蜜、パスティスを感じさせる豊かなアクセントがきいています。これから2025年までが飲みごろです。」- AN

クリュッグ・ロゼ 750ml 化粧箱入り｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

AOC シャンパーニュロゼ

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