品質が【送料無料】ファットリア レ プピッレ サッフレディ 30周年ラベル 2017 赤ワイン イタリア 750ml|トスカニー イタリアワイン専門店

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商品情報

『ジェームズサックリング』&『ワインアドヴォケイト』両誌で97点獲得!
濃密な果実感とミネラルが織りす美しい味わい!トスカーナの偉大な造り手ファットリア レ プピッレが造るスーパートスカン「サフレディ」30周年記念ラベル

サッフレディ 30周年ラベル ファットリア レ プピッレ
Saffredi Fattoria Le Pupille

【送料無料】ファットリア レ プピッレ サッフレディ 30周年ラベル 2017 赤ワイン イタリア 750ml|トスカニー イタリアワイン専門店
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高得点連発!2017年「サフレディ」30周年の記念ラベル


ワイン・アドヴォケイトやデキャンター等のトスカーナ特集で取り上げられるほど著名な生産者として知られるファットリア レ プピッレ。ジャコモ タキス氏からアドバイスを受け、1987年に国際品種カベルネ ソーヴィニヨン主体で造られたスーパートスカン「サフレディ」をリリース。90年代には早くも世界的評価を獲得。現在は天才エノロゴと称される新進気鋭のルカ ダットーマ氏が就任、ワイン造りを行っています。スパイスのニュアンスが複雑にからみあってタンニンも滑らか。奥行きのある味わいです。今回2017年の「サフレディ」30周年の記念ラベルが入荷しました。『ジェームズサックリング』97点、『ワインアドヴォケイト』97点、『アントニオガッローニ』94点と各誌高得点を獲得しています。(2017Vintage)

国際品種を使用しながら温かみのある奥行きのある味わい


カシスやブラックチェリーなどの凝縮された黒い果実の香りとスパイスのニュアンスが複雑にからみあっている。とても綺麗にバランスがとれており、タンニンも滑らか。国際品種を使用しながら、トスカ-ナの温かみを感じさせてくれる、奥行きのある味わい。
ワインガイド評価
『ジェームズサックリング』97点(2017ヴィンテージ)
華やかなブラックベリー、ダークチョコレート、スパイス、軽く焙煎したコーヒーの香り。フルボディ。いくつもの層を感じる。クリーミーでワインに溶け込むような素敵でシルキーなタンニン。果実の深みに気品とフィネスがある。すくに楽しめるが数年の熟成も可能。(2019年10月)
『ワインアドヴォケイト』97点(2017ヴィンテージ)
現在30歳の誕生日を迎えたサフレディはカベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー30%、プティ・ヴェルド10%で造られた。畑が海に近いこと、ブドウの葉を残すこと、そしてこの地域の鋭い日照のおかげで、暑くて乾燥した夏にもかかわらず、果実はバランスよく熟した。収量をある程度落とし、最終的に25%減にした結果、熟した果実味と濃い凝縮感が得られ、フレッシュで厚みのある美しい赤に仕上がった。これはチームの素晴らしい努力の結晶である。飲み頃2020-2040年(2019年8月)
【受賞歴】ジェームズサックリングで97点(2017)、ワインアドヴォケイトで97点(2017)、アントニオ ガッローニで94点(2017)
生産者情報
ファットリア レ プピッレ Fattoria Le Pupille
【送料無料】ファットリア レ プピッレ サッフレディ 30周年ラベル 2017 赤ワイン イタリア 750ml|トスカニー イタリアワイン専門店「マレンマで偉大なワインを造ることに生涯をかけたい」という強い情熱からファットリア レ プピッレを立ち上げ、大きくしてきたオーナーのエリザベッタ ジェッペッティ氏。
義父のフレディ氏が1960年代にマレンマに2haの畑を購入、自家消費用にワインを造ってきましたが、フレディ氏が亡くなった1985年にエリザベッタが20歳でこの畑を受け継ぎ、ワイナリー「ファットリア レ プピッレ」を設立しました。
フレディ氏の友人だったジャコモ タキス氏の指導の元、畑と醸造所の整備に取り組み、栽培方法を改良するなど高品質ワインを造るための努力を重ねていきます。フレディ氏が植樹したカベルネ ソーヴィニョンから造ったスーパートスカン「サッフレディ」をリリース、世界的に高い評価を受けるとファットリア レ プピッレの名は一躍知れ渡りました。
サッフレディの成功はもちろんですが、エリザベッタはモレッリーノ ディ スカンサーノの発展に大きく貢献。1992年に保護協会の設立と同時に初代会長を務め、モレッリーノの知名度を高めるために奮闘しました。そんなエリザベッタのことを人々は「モレッリーノレディ」「マレンマ大使」と呼んでいます。
2haだった畑は70haにまで広がっています。醸造コンサルタントはジャコモ タキスからリッカルド コタレッラ、クリスチャン ル ソメール、そして2011年からはルカダットーマが勤めています。現在もなお、さらなる飛躍を続けるワイナリーです。
●ファットリア レ プピッレの突撃インタビュー(2014年10月1日)
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 トスカーナ三大銘醸地の特徴を持つモッレリーノ ディ スカンサーノの代表「レプピッレ」インタビューはこちら>>
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【送料無料】ファットリア レ プピッレ サッフレディ 30周年ラベル 2017 赤ワイン イタリア 750ml|トスカニー イタリアワイン専門店 ファットリア レ プピッレ (詳細はこちら)
【送料無料】ファットリア レ プピッレ サッフレディ 30周年ラベル 2017 赤ワイン イタリア 750ml|トスカニー イタリアワイン専門店 カシスやブラックチェリーなどの凝縮された黒い果実の香りとスパイスのニュアンスが複雑にからみあっている。とても綺麗にバランスがとれており、タンニンも滑らか。国際品種を使用しながら、トスカ-ナの温かみを感じさせてくれる、奥行きのある味わい。
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【送料無料】ファットリア レ プピッレ サッフレディ 30周年ラベル 2017 赤ワイン イタリア 750ml|トスカニー イタリアワイン専門店 カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド
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【送料無料】ロベール シュヴィヨン ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ シェニョ 2011 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml|トスカニー イタリアワイン専門店
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エンリコ セラフィーノ バルバレスコ 1958 750ml【中古】|ストックラボ
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メドロック エイムズ メルロー [2008] 750ml 赤 Medlock Ames Merlot|WINE NATION 店
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ミアーニ レフォスコ [2016]750ml|ウメムラ Wine Cellar
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シャトー・ブラーヌ・カントナック [2020]750ml 【2020ボルドー】|ウメムラ Wine Cellar
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