簡単においしいたこ焼が作れるミックスです。
かつお風味でとろっとジューシーなたこ焼ができます。
お好み焼きにもお使いいただけます。
【材料】
たこ焼粉…1kg（1袋）
水………… 3L
卵（Lサイズ）…4個（約240g）
具材（たこ、ねぎ、紅しょうが、揚げ玉等）…適量
【調理方法】
1）ボールに水（レシピ記載の半分量）、卵、たこ焼粉（1袋）を入れ、ダマがなくなるまで混ぜます。
2）1の生地に残り半分量の水を加えて混ぜ合わせます。
3）よく熱した、たこ焼型に油をひき、2の生地をたこ焼型の1/3程度入れ、たこやねぎ等の具材を入れます。
4）その上からさらに生地を型に流し込みます。
5）まわりが固まってきたら、竹串などで裏返し、丸くなるように形を整えながら焼きます。
原材料：小麦粉、米粉、食塩、ぶどう糖、さばぶし粉末、かつおぶし粉末、かつおぶしエキス粉末／調味料（アミノ酸等）、膨張剤
内容量：1kg×10袋
賞味期限：製品パッケージに記載
保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
製造者：奥本製粉株式会社
販売者：KT Food Lab.
（愛知県刈谷市小垣江町弁天25－1）