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本物保証！パヴィヨンブランシャトーマルゴー[2010]年メドック格付第一級シャトーマルゴー元詰パーカーポイント92点 (年産1,250ケースのみ)Pavillon Blanc du Chateau Margaux [2010] Chateau Margaux｜うきうきワインの玉手箱

Name: パヴィヨン ブラン シャトー マルゴー[2010]年 メドック格付第一級 シャトー マルゴー元詰 パーカーポイント92点 (年産1,250ケースのみ)Pavillon Blanc du Chateau Margaux [2010] Chateau Margaux｜うきうきワインの玉手箱
Brand: 白ワイン
SKU: 0101052000557
Price: 15,000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (321 reviews)

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商品情報

パヴィヨン・ブラン・シャトー・マルゴー[2010]年・メドック格付第一級・シャトー・マルゴー元詰・パーカーポイント92点・(年産1,250ケースのみ)
Pavillon Blanc du Chateau Margaux [2010] Chateau Margaux
超希少！入手困難！少量生産！最高級ボルドー辛口白ワイン！しかも偉大なる赤ワインでその名を知られるメドック格付第一級シャトー・マルゴー！が造る究極の最高峰辛口白ワイン！しかもこの2年連続のスーパーグレイト！(アシェット・ガイド誌では2009年に19/20、2010年に19/20のスーパーグレイト)の2010年もの！「デキャンター」誌の専任コントリビューターでありM.W.のD.ペッパーコーン氏は、「すばらしい白ワイン！まさしく本物の高貴なワインだ！ブーケと育ちの良さにはただもう溜息をつくばかりだ」と最高の賛辞！ロバート・パーカー氏は満点★★★★★5つ星でこの2010年にパーカー自ら92点の高評価(今～2025年)(WA2013年2月号)！！フランス権威評価誌アシェットガイド誌2013年版ではＷスターの高評価！高級辛口白ワイン愛好家！シャトー・マルゴー愛好家必飲アイテム！ソーヴィニヨン・ブラン種100％で造られる究極シャトー・マルゴーの高級辛口白ワイン！希少アイテムが限定で極少量入荷！

パヴィヨン　ブラン　シャトー　マルゴー[2010]年　メドック格付第一級　シャトー　マルゴー元詰　パーカーポイント92点　 (年産1,250ケースのみ)

パーカーポイント驚異の92点！
アシェットガイド誌2013年版では
Ｗスターで高評価大注目！！
格付第一級シャトー・マルゴーが造る
究極の最高峰辛口白ワイン！

パヴィヨンブランシャトーマルゴー[2010]年メドック格付第一級シャトーマルゴー元詰パーカーポイント92点 (年産1,250ケースのみ)Pavillon Blanc du Chateau Margaux [2010] Chateau Margaux｜うきうきワインの玉手箱

偉大なる赤ワインでその名を知られる「シャトー・マルゴー」は、100年以上も前からメドックの地でも偉大な白ワインが造れることを証明してきた。

実際、オーナーはジロンド川の川べり、「パリュス」と呼ばれる沖積土の低地にある何パーセル（区画）かを常に白専用に確保して、ソーヴィニヨン・ブランから白ワインを造っていた。

19世紀には単に「ヴァン・ブラン・ド・ソーヴィニヨン・デュ・シャトー・マルゴー」（＝シャトー・マルゴーのソーヴィニヨンから造られた白ワイン）と呼ばれたこのワインも、1920年からは『パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー』と名前がつくようになった。

今日もそのままソーヴィニヨン・ブラン100パーセントの白用ブドウ畑が、偉大な白ワインの生産に最も適した土壌に広がっている。これが石灰質を心土に持つ12ヘクタールという大きなパーセルである。

現在、ブドウの平均樹齢は20年以上に達し、収穫量を極端に抑えた結果（１ヘクタール当たり平均30ヘクトリットルを超えることはない）、ワインの質は90年代初めまでに比べてずっと向上した。

収穫量を抑える以外にも、「マルゴー」の総ディレクターを勤めるポール・ポンタリエは、十分に熟したブドウだけを摘むようにした。これは酸の低下とアルコール度数が高くなりすぎることを危惧する大方のボルドーの生産者のように収穫開始日をあまり早くしないためでもある。

栽培に対して、醸造と熟成は非常にシンプルでナチュラルである。アロマを助長するスキンコンタクト（プレスする前に果皮を果汁に浸し、果皮成分を抽出する技法）やパトナージュ（オリ攪拌）は実施しない。

その完璧なバランス、決して低くないアルコール度数（14パーセント以上）にもかかわらずフレッシュな口当たりは、これぞクリスタルというべきピュアなワインである。

ごくわかいうちも美味であるが、このワインは３～５年目にかけて少し閉じた後、見事に熟成する。

年代

造り手

[2010]年

シャトー・マルゴー
コリーヌ・メンツェロプーロス家

生産国

地域

フランス

ボルドー　マルゴー

村名

AOC ボルドー

タイプ

白・辛口

内容量

750ml

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