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商品情報

【南部鉄器鋳技】ミニ鉄瓶正方角松
商品説明
サイズ本体径　約15cm(注ぎ口含む)　
高さ　　約14cm(持ち手含む)

容量約0.6リットル
原産国日本
ミニ鉄瓶
についてミニ鉄瓶は小型の鉄瓶として開発しました。
通常の鉄瓶と同様の製法で作っており、内部は酸化被膜を施してあります。
酸化被膜とは、鉄瓶を800度以上の高温で焼き、空気に触れさせることによりできる被膜の事ですが、この被膜がある程度の錆び防止の役割を果たします。
又、程よく鉄分を溶出する被膜ともなっています。
使用方法と
使用上の注意ミニ鉄瓶を急須としてご使用頂く際には、茶こしに煎茶等を入れて頂きお湯を注いでください。
尚、かなり熱くなりますので、瓶敷等を用いてご利用ください。
お茶の飲み頃は、茶葉がしっかり開いてからが最適ですが、あまり長い時間入れたままにしますと、お茶から出るタンニンと鉄分が反応して、お茶が苦くなることがありますのでご注意ください。
使用後は、お茶や水分は出し切り水分が蒸発するように軽く空焚きをしてください。錆を防ぐ効果があります。火傷にご注意ください。
内部の汚れはお湯ですすぐだけとし、洗剤等は用いないでください。
内部が錆びてしまった場合は、茶殻をミニ鉄瓶にいれて煎じると、錆び防止ができます。錆びの度合いが著しい程長時間にわたり煎じてください。
通常は煮立てた後、火を止めて８時間程度煎じてください。
鉄瓶の底の面積が狭いものは一部のIH製品に反応しない場合がございます。

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