HOME

人気急上昇の2021年ロベールグロフィエジュヴレシャンベルタンレスーヴレ 750ml フランス赤ワイン｜Grandvin 松澤屋

Name: 2021年 ロベール グロフィエ ジュヴレ シャンベルタン レ スーヴレ 750ml フランス 赤ワイン｜Grandvin 松澤屋
Brand: 赤ワイン
SKU: 40154622
Price: 27,170 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (691 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

レ・ザムルーズ最大の所有者が造る果実味豊かでシルキーな喉越しのワイン

ロベール・グロフィエはモレ・サン・ドニ在所のドメーヌだが、所有畑の多くはシャンボール・ミュジニーという面白い存在。
しかもシャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者である。

世界恐慌から間もない1933年、ロベールの父ジュールが、レ・ザムルーズに隣接する1級畑オー・ドワや特級のボンヌ・マールとともに手に入れた。
ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。
収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるという。

現在、ボーヌの醸造学校で学んだ、ロベールの孫のニコラが、母親と妻のサポートを受けながら栽培と醸造の指揮をとる。
瀟洒なお屋敷はドメーヌ・クロ・ド・タールの隣にあり、醸造棟とは別棟の住居の下にはプロの訪問客を迎え入れる、清潔な瓶熟庫兼試飲ルームが用意されている。
醸造棟もじつに清潔で、発酵と貯酒の両方に使われるステンレスタンクの生光りする様子は美しい。

除梗に関してはヴィンテージに応じ、2007年、2009年は完全除梗。2008年、2010年は3分の1が全房。2011年は40%を全房とした。現在はアイテムによっても割合を変える。
ジャスパー・モリスMWの「インサイド・バーガンディ」によれば、1984年までは100%無除梗で、それから後、1990年代は完全除梗だったそうだ。
８～９度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
新樽率は村名ジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級レ・ザムルーズで40～50%、ボンヌ・マールで50～60%に留め、12～13ヶ月間の樽熟成を施す。製樽会社はレモンとフランソワ・フレールがお気に入り。

ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。
特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。
偉大な造り手のひとつである。

Domaine Robert Groffier Gevrey Chambertin Les Seuvr・・es
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ジュヴレシャンベルタン
[輸入元のコメント］
村名のジュヴレ・シャンベルタンは国道の東側に3分の1、西側に3分の2と分散。グロフィエ唯一の村名ワインがジュヴレ・シャンベルタンというのも興味深い。グロフィエならではの上品な果実味をもち、バランスよく、タンニンも若いうちからこなれている。ジュヴレ・シャンベルタンは飲み頃が遅くて困ると思ってる人におすすめしたい。

2021年ロベールグロフィエジュヴレシャンベルタンレスーヴレ 750ml フランス赤ワイン｜Grandvin 松澤屋

[3本まとめ買い] CH.マルゴー 2010年 A.O.C.マルゴーフランス赤ワインフルボディフランスワインボルドーフランス赤ワインカベルネソーヴィニヨン 750ml｜Narlu

Chateau de Fonsalette Cuvee Syrah Reserve 1997 / シャトードフォンサレットキュヴェシラーリザーブ 1997｜Fine and Rare

ブシャール・ペール・エ・フィスボーヌ 1er マルコネ [1961]750ml 木箱入り｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

ロマネコンティエシェゾー 2017 ドメーヌドラロマネコンティ DRC Echezeaux フランスブルゴーニュ赤ワイン｜ロマネ ROMANEE

シャトームートンロートシルト 2003 アンペリアル 6000ml ロスチャイルド Chateau Mouton Rothschild フランスボルドー赤ワイン｜ロマネ ROMANEE

[3本まとめ買い] パヴィヨン・ルージュ・デュ・CH.マルゴー 1998年 A.O.C.マルゴーフランス赤ワインフルボディフランスワインボルドーフランス赤ワインカベルネソーヴィニヨン 750ml｜Narlu

Ermitage Ex-Voto Guigal 2003 / エルミタージュエクスヴォトギガル 2003｜Fine and Rare

ルパン 2010 シャトール・パンルパン Le Pin フランスボルドー赤ワイン｜ロマネ ROMANEE

【全品P3倍 11/15限定】シャトーラスコンブ 1990 750mlフランスボルドーマルゴーバックヴィンテージ格付 2級カベルネソーヴィニヨンメルロープティヴェルド中重口赤辛口虎｜お酒の専門店　リカマン店

セーニャ【2013】6000mlオリジナル木箱入り/SENA｜酒のスーパー足軽　店

[1970・1976]シャトー・ペトリュス　2本セット特別限定品｜勝山館ワイン倶楽部

2020 ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュクロ・デ・コルヴェヴィエイユ・ヴィーニュドメーヌプリューレ・ロック赤ワイン 750ml Domaine Prieure Roch Nuits Saint Georges 1ER CRU Clos Des Corvees Vieilles Vignes｜selead shop

シャトームートンロートシルト [2002] 750ml 赤 Chateau Mouton Rothschild｜酒宝庫　ＭＡＳＨＩＭＯ

残り 1 点 27,170円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)