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【特価祭】ドメーヌ・フィリップ・コランシャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・シュヌヴォットブラン [2020]750ml (白ワイン)｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: ドメーヌ・フィリップ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・シュヌヴォット ブラン [2020]750ml (白ワイン)｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 白ワイン
SKU: 180621102231773
Price: 9,504 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (445 reviews)

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商品情報

PHILIPPE COLIN　/　フィリップ・コラン

ミシェル・コラン=ドレジェは健在です。

シャサーニュにおけるトップクラスのドメーヌとして名を馳せたミシェル・コラン=ドレジェ。2004年のミレジムより生産していたワインは2人の息子フィリップとブリュノに引き継がれた。が、全て譲り渡した訳ではなく、3アイテムに限りミシェル自身が生産している。

ドメーヌの名声を高らしめたシュヴァリエ=モンラッシェにピュリニーのドモワゼル、それにシャサーニュのアン・ルミリィ――といってもその量は微々たるもので、シュヴァリエで0.08ヘクタール、ドモワセルで0.15ヘクタール、アン・ルミリィだけは多少多く0.48ヘクタール――がそれで、トータルでも0.7ヘクタールという広さしかない。

モンラッシェの上部に位置するのがヴァリエ=モンラッシェ。そのシュヴァリエの北に接し、プルミエ・クリュでありながら、ほとんどシュヴァリエと同等の評価を得ているのがピュリニーのプルミエ・クリュであるドモワゼル。

そしてこのドモワゼルのちょうど反対側、シュヴァリエ=モンラッシェの南に接している区画がシャサーニュ=モンラッシェのプルミエ・クリュ、アン・ルミリィ。アン・ルミリィというとサントーバンの代表的なプルミエ・クリュだが、このクリマのなかでもモンラッシェの丘の最上部、真南を向いた1.6ヘクタールはシャサーニュ側に属していて、コラン=ドレジェは半分弱、0.7ヘクタールほどを所有――0.22ヘクタール分は息子ブリュノが生産――。その立地は、現地に立てば一目瞭然という素晴らしさ。

これらのワインはイノックスのタンクでアルコール発酵をおこない、その後1年間ほどの樽熟――新樽は3分の1から4分の1――というつくりから生まれ、以前同様テロワールを体現し、エレガントさを備えている素晴らしいもの。ただ上記のように限られたアイテムのみで、また本数も微々たる量しかないため、リリース直後にはすぐに完売してしまうのが現状。

ドメーヌ・フィリップ・コランシャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・シュヌヴォットブラン [2020]750ml (白ワイン)｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

【バックヴィンテージ入荷しました！】

シュヴァリエやドゥモワゼルを受け継ぐミシェル・コラン・ドレジェの後継ドメーヌ！

シャサーニュ・モンラッシェのトップドメーヌ、ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コラン氏が2003年に引退したのを機に二人の息子、フィリップとブリュノがそれぞれ独立。長男のフィリップ氏は、父ミシェル氏の新しい醸造施設を引き継ぎ、自らの名を冠したワインがこちらのフィリップ・コランです。

フィリップ氏が所有するブドウ畑はおよそ9ha。これに加え、2.5ha分ほどのワインをネゴシアンワインとして生産。シャサーニュ・モンラッシェを中心に、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有しており、サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑を持ちます。スタイルも味わいも父の教えを忠実に継承しており、落ち着きのある、しっかりとした構成のワインを生み出しており、今後も注目される造り手です。

「シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・シュヌヴォットブラン」は、樹齢70年を数えるヴィエーユ・ヴィーニュも植わる区画でヴェルジェの下部に位置する畑から作られるブドウを使用します。複雑で、口に含むと柔らかい果実味とミネラル感に後半からほんのり甘みが表れてくる。非常に完成度が高く、素晴しい。フィリップ・コランを代表する最上のプルミエ・クリュといえる。

■テクニカル情報■
白ワインの醸造は、アルコール発酵をステンレスタンクで始め、半分くらいまで発酵が進んだところでオーク樽に移す。気温の低いシャブリでよく見られる手法だ。熟成期間は12～15ヶ月。近年は228Lのブルゴーニュ樽のみではなく、400～500Lの中樽も使い、樽香に支配されるのを避ける傾向にある。パワフルさよりもむしろエレガントなスタイル。

PHILIPPE COLIN CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU LES CHENEVOTTES BLANC
ドメーヌ・フィリップ・コランシャサーニュ・モンラッシェプルミエ・クリュレ・シュヌヴォットブラン
生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ボーヌシャサーニュ・モンラッシェ
原産地呼称：AOC. CHASSAGNE MONTRACHET
ぶどう品種：シャルドネ 100%
アルコール度数：13.5%
味わい：白ワイン辛口

VINOUS：(92-94) ポイント
(92-94)pts Drinking Window 2024 - 2040 From: Dance the Quickstep: Burgundy 2020 (Dec 2021)
The 2020 Chassagne-Montrachet Les Chenevottes 1er Cru is very attractive on the nose with scents of mirabelle, almond, white chocolate and Granny Smiths, complex and involving. The palate is very well balanced with a fine bead of acidity. Plenty of tension and energy in situ, quite saline on the finish with superb persistence. This is one of the best 2020s from Philippe Colin this vintage. - By Neal Martin on October 2021

スピアーシャルドネ（SC)白　750ml/12本mx　Spier Chardonnay640785｜あきさ

プイィ・フュメカイヨット / ブーショ [2021]｜BRAVE酒店

[2本まとめ買い] シャブリヴィエイユ・ヴィーニュレ・ヴェネラブル 2018年ラ・シャブリジェンヌフランス白ワイン辛口フランスワインシャブリフランス白ワインシャルドネ 750ml｜Narlu

シャプティエエルミタージュブランルメアルセレクションパーセレール 1999 Chapoutier Ermitage Blanc Le Meal フランスローヌ白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス　シャトー・ヌフ・デュ・パプ・ブラン　2018　750ml白　DOMAINE DE LA JANASSE Chateauneuf Du Pape　送料は無料（送料欄にクール便代金が加算されます）｜酒どんどん　店

$イグレック・ド・シャトー・ディケム [2020]“Y” Chateau d\'Yquem｜マリアージュ・ド・ケイ$
イグレック・ド・シャトー・ディケム [2020]“Y” Chateau d'Yquem｜マリアージュ・ド・ケイ

ペンフォールズヤッターナ 2015 750ml Penfolds YATTARNA【E1】【中古】｜ストックラボ

ルー・デュモン（仲田晃司）、天・地・人　ムルソー 2019　白 750ml｜田中屋さんどっと混む

【全品P3倍 11/15限定】シャサーニュモンラッシェプルミエクリュレザンブラゼ 2020トマモレ 750ml正規品一級フランスブルゴーニュシャルドネ白辛口虎｜お酒の専門店　リカマン店

[2本まとめ買い] フランチャコルタエクストラブリュット 2012年フェルゲッティーナイタリア白ワイン辛口イタリアワインロンバルディアイタリア白ワインシャルドネ 750ml｜Narlu

[2本まとめ買い] ラドワ 1er レ・グレション白 2013年ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェフランス白ワイン辛口フランスワインブルゴーニュフランス白ワインシャルドネ 750ml｜Narlu

【ふるさと納税】白ワインロリアン甲州 Vigne de Nakagawa 2021 山梨県甲州市勝沼日本ワイン甲州ワイン白百合醸造母の日父の日記念日ギフト（LLY）【B-630】｜山梨県甲州市

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