The 2009 Chambolle-Musigny Les Groseilles presents a richer, deeper and more powerful style of fruit. This opulent Chambolle is impressive for the sheer intensity of its dark fruit. Anticipated maturity: 2019-2029.
ド モンティーユ ボーヌ プルミエ クリュ レ シジー [2015] 750ml 赤ワイン de MONTILLE Beaune 1er Cru Les Sizies|WINE NATION 店
1997年からが新時代の始まり
最先端を纏うヴォルネイの歴史的古参。
かつてロマネ・コンティのオーナーであったデュヴォー・ブロシェ家の所有地の一部が、ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール。1964年、投資家たちにより再構築され、その時に醸造長となったのがジェラール・ポテルであった。やがて、ポテルが株式の半分を取得し、もう半分をオーストラリアの投資家たちが所有していたが、1997年にポテルが急死。ドメーヌは売りに出され、これを購入したのが現オーナーのパトリック・ランダンジェである。
彼は医療機械、とくに整形外科のビジネスで成功した人物だがヴォーヌ・ロマネに別荘をもっており、いつかは畑を買い、この別荘をドメーヌにしたいと夢想していた。そんな折、プス・ドール売却の話を耳にしたという。
手に入れるや否や、200万~300万ユーロの資金を投じて、醸造施設や発酵用の木桶、他の設備も一新。1999年に完成した醸造施設は6層構造になっており、収穫から醸造、樽熟成、瓶詰めまで、ポンプを一切使わず重力でブドウ果汁やワインが流れる仕組みになっている。
ランダンジェが投資したのは設備だけに止まらず、ブドウ畑の拡張も盛んに行われている。
1998年にコルトン・クロ・デュ・ロワ(1.45ha)とコルトン・ブレッサンド(0.48ha)を手に入れ、2004年にピュリニー・モンラッシェ1級カイユレ(0.73ha)。
そして2008年にはシャンボール・ミュジニーのドメーヌ・モワンヌ・ユドロを買い取り、村名シャンボール・ミュジニー(1.41ha)、1級のグロゼイユ(0.52ha)、フースロット(0.42ha)、シャルム(0.19ha)、レ・ザムルーズ(0.20ha)、そして特級ボンヌ・マール(0.17ha)をラインナップに収めた。その代わり、2009年にサントネイ1級のグラヴィエールは売却。
ブドウ栽培はすべてビオロジック農法がとられている。赤ワインの醸造では木桶とステンレスタンクを併用し、7日間の低温マセレーションの後、日に2回のピジャージュをしながら長いキュヴェゾンを施す。樽熟成は1級で1/3、特級で40%前後。トータルで15ヶ月間。白ワインは圧搾後、24時間のデブルバージュを経て、樽発酵、樽熟成。ただしただの小樽ではなく350リットルの中樽を用いる。新樽比率は50%。
ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドールのワインはピュアで洗練されている。
果実味、酸、そしてタンニン、それぞれの要素が高次元でバランスよくまとまり、若いうちから十分に楽しめ、熟成にも耐え得るタイプだ。とくにブルゴーニュ大公家が所有し、その後フランス王家のものとなったとされる、このドメーヌのモノポール「クロ・ド・ラ・ブス・ドール」は、力強さとエレガンスのせめぎ合いが面白いワインである。
さまざまなアペラシオンが増えたとはいえ、ヴォルネイを語る上で欠くべからざるドメーヌのひとつだ。
The 2009 Chambolle-Musigny Les Groseilles presents a richer, deeper and more powerful style of fruit. This opulent Chambolle is impressive for the sheer intensity of its dark fruit. Anticipated maturity: 2019-2029.
ド モンティーユ ボーヌ プルミエ クリュ レ シジー [2015] 750ml 赤ワイン de MONTILLE Beaune 1er Cru Les Sizies|WINE NATION 店
シャトー元詰レ・フィヨット 赤 750ml.mxLes Fillottes 613279|あきさ
ルー・デュモン モレ・サン・ドニ [2019]750ml|ウメムラ Wine Cellar
シャトー・ランシュ・ムーサ (ムサス) [2010] Chateau Lynch Moussas [2010] AOC Pauillac フランス/ボルドー/オー・メドック/AOCポイヤック/メドック 第5級格付/赤/750ml|Donguriano Wine
ニュイトン・ボノワ・ジュブレ・シャンベルタン・プルミェ・クリュ 2017|東京ワインガーデン
ブルゴーニュ・ルージュ『キュヴェ・デュ・パンソン』 [2020] 750ml ドメーヌ・ポンソ|割田屋【わりでんや】
アルノー・モルテ ジュヴレ・シャンベルタン マ・キュヴェ [2018]750ml|ウメムラ Wine Cellar
ルイ ジャド ポマール 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NL フランス 赤ワイン ブルゴーニュ ミディアムボディ 3522LJG01500] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日|リカータイム 店
【2.2万円以上で送料無料】カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2015 ハイランズ ワイナリー Cabernet Sauvignon Napa Valley Highlands Winery 赤ワイン アメリカ カリフォルニア|葡萄畑 ココス
【ハーフボトル】375mlダブル ダイヤモンド / カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー [2021] 赤ワイン フルボディ 375ml / アメリカ カリフォルニア AVA Oakville Napa Valle DOUBLE DIAMOND Cabernet Sauvignon サクラアワード 2021 ゴールド受賞|ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
ロペス・ディ・エレディア ヴィーニャ・ドンドニア・レゼルバ 2006(平成18年)750ml赤 スペイン・リオハ|オーリック
■お取寄せ レイミー ピノ ノワール ロシアン リヴァー ヴァレー [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫|オンライン WASSY’S
サン・ロマン・ルージュ・コンブ・バザン [2020] ドメーヌ・アンリ・エ・ジル・ビュイッソン【納期:3日~約3週間後に発送】|ワイン商人 ドゥアッシュ
バローネ リカーゾリ コッレディラ キアンティ クラッシコ グラン セレツィオーネ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 6093]|リカータイム 店