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Chateau Le Pin
シャトー・ル・パン
ペトリュスと並ぶポムロールの最高峰『ワイン愛好家の憧れ!限られた人しか飲めない究極の逸品!
ボルドー右岸、ポムロールのワインの中で、最高位にありながら、その存在自体が最も神秘的とも言える、『シャトー・ル・パン』。
世界の著名な評論家も、こぞってこの生産者に最上の評価を与えます。 シャトー・ル・パンは、少量生産で非常に個性に溢れた現在のガレージ・ワインブームを巻き落としたシャトーです。その生産量の少なさで、中々市場に出回る事がないのに、ル・パンを知る人は、誰もがその素晴らしさを語り、オークションやトップ・クラスのレストランでは欠かせない、限られた人だけしか飲めない究極の1本です。
わずか2haの畑から生産されるワインは極小量(年平均8,000本)であり、このわずかな本数が世界中に分割されます。ル・パンのコンディションのよいオールドヴィンテージを入手するのは、特別なルートがないと無理なほどです。はっきりって価格は高いですが、経済的に恵まれた愛好家ならば、この最高に贅沢なポムロールワインに支払う価値は十分あります。
オーナーの【ジャック・ティエンポン】は、優れた判断力で現代の味覚にマッチするワインのタイプを世に送り出しました。特徴である魅惑的な官能と鮮やかな樽香はすぐに反響を呼んだのです。
1980年代初頭からの10年間で伝説のワインとなり、価格は目も眩むほど高いところまで上がり詰めてしまいました。 非常に高価なワインですが、アロマは確かにエキゾティックな香りが強く、構成の一つ一つは個性的で、しかしボディは実直で、魅力溢れるワインであることは間違いありません。
「ロマネ・コンティ」や「アンリ・ジャイエ」、「メドック1級の5大シャトー」とはまた一味違う、セレブリティなポムロール・ワイン、それが「ル・パン」です。
いわずとしれた高級ワイン、「ル・パン」
1979年にベルギー出身のジャック・ティアンポン(Jacques Thienpont)氏がブドウ園を購入。畑はポムロールのどの畑よりも高い所にあり、葡萄は通常ペトリュスより遅くに摘まれる。このワインを珍しいものにしているのは、第一発酵(アルコール発酵)をニューオークの発酵槽で行うという点です。これは生産量が少なく、監視が常に行き届く所でだけ可能となります。
彼の造るワインは最初のヴィンテージから既に、世界中のポムロルの愛好家を熱狂させました。ほぼ100%のメルロー種から造られるワインは、素晴らしく豊かで、燻したようなエキゾチックで強烈なブーケを持ちます。 豪奢で並外れた複雑味を持ち、ボルドーにおいて最も風変わりなワインです。
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