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ルイヴィトン ヴェルニ モンタナ
46,080円
6,391円
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パッシート!滑らかで豊かな
飲み心地の甘口ワイン
パッシート マッサ ヴェッキア
Passito Massa Vecchia
当初から有機農法を実践、現在では家畜の飼育からその餌の生産、ワラや残根と家畜の糞尿から堆肥の生産まですべて自分たちで賄う循環型農法を行っています。1986年より、標高200~450mのところにある2.1ha の畑から始め、現在は3ha でブドウを栽培。土着品種であるヴェルメンティーノやサンジョヴェーゼ、アリカンテを中心に、土壌やブドウの特性をより自然な形でワインに表現できたらと考えている。ワイン造りは野性酵母のみを使用、木製の開放発酵槽でのマセレーションと発酵を行い、二酸化硫黄添加もごく少量。2006年からはファブリッツィオの娘夫婦が中心になってワイン造りを行っています。出来上がるワインは生命力に溢れ、シンプルに旨いと思わせるとてもピュアな味わいです。
●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は 【クール便】 をおすすめいたします。 【クール便】 をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず 【クール便】 に変更してください。
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[4本まとめ買い] ポストカード・シリーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 2018年 スターク・コンデ・ワインズ 南アフリカ 赤ワイン フルボディ 南アフリカワイン ウエスタン・ケープ 南アフリカ赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン 750ml|Narlu
[2013] シャルム シャンベルタン グラン クリュ ラベル擦れ、傷、破れ 750ml カミュ ペール エ フィス(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0CUMC13^|ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店
コノスル シレンシオ カベルネ ソーヴィニヨン 750ml [SMI チリ 赤ワイン フルボディ 617932]|ハードリカー 店
20:[2020] ブルゴーニュ ルージュ(マルク・ロワ)Bourgogne Rouge(Marc Roy)|ワインショップ フィッチ
小布施ワイナリー ドメイヌ・ソガ プティ・ヴェルド サンシミ 69 (ソワソント・ヌフ) 750ml|アルボ
2014年 クロ・デュ・マルキ(赤) フランス ボルドー地方 サンジュリアン|酒専門店 知多繁 店
フォンセカ ヴィンテージ ポート 2016 フォンセカ ギマランス 正規品 750m ポートワインFONSECA Vintage Port [2016] Fonseca Guimaraens|うきうきワインの玉手箱
フェウディ ディ サン グレゴリオ ピアーノ ディ モンテヴェルジネ タウラージ リゼルバ 2012 750ml 赤ワイン イタリア (z01-4971)|世界のワイン・グランマーケット
2017 サン ロマン メオ カミュゼ フレール エ スール 正規品 白ワイン 辛口 750ml Meo Camuzet Saint Romain|代官山ワインサロン Le・Luxe
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