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高級感【ポイント3倍最大20倍 11/15限定】【送料無料】6本セットブルゴーニュシャルドネヴィエーユヴィーニュ[2017]シャトードサントネー（フィリップルアルディ）（白ワイン）｜ワインセラー　エスカルゴ

Name: 【ポイント3倍 最大20倍 11/15限定】【送料無料】6本セット ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエーユ ヴィーニュ[2017]シャトー ド サントネー（フィリップ ル アルディ）（白ワイン）｜ワインセラー エスカルゴ
Brand: 白ワイン
SKU: 123403x6
Price: 11,934 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (489 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

【ポイント3倍最大20倍 11/15限定】【送料無料】6本セットブルゴーニュシャルドネヴィエーユヴィーニュ[2017]シャトードサントネー（フィリップルアルディ）（白ワイン）｜ワインセラー　エスカルゴ

　シャトードサントネイ　Chateau de SANTENAY

ブルゴーニュ公国、初代公王のシャトーが醸すビオロジック農法のワイン

【ポイント3倍最大20倍 11/15限定】【送料無料】6本セットブルゴーニュシャルドネヴィエーユヴィーニュ[2017]シャトードサントネー（フィリップルアルディ）（白ワイン）｜ワインセラー　エスカルゴ

ブルゴーニュ公国の初代公王、フィリップ・ル・アルディ（豪胆公）が1395年に発した勅令は、その後のブルゴーニュにとってたいへん画期的なものとなった。公王はブルゴーニュの畑からガメイを引き抜き、より高貴なピノ・ノワールを植えるよう奨励したのである。

当時はディジョンに玉座を置いていたフィリップ豪胆公だが、公王が所有していた城のひとつに、サントネイ村の”シャトー・ド・サントネイ”がある。人々は愛着を込めてこの城を、”シャトー・フィリップ・ル・アルディ”と呼ぶ。
今日、シャトー・ド・サントネイはクレディ・アグリコール・グループの傘下となり、潤沢な資金の元で発展を続けている。ブドウ畑は、お膝元のサントネイのほか、ボーヌ、アロース・コルトン、ポマール、サントーバン、オート・コート・ド・ボーヌに広がり、さらにコート・シャロネーズのメルキュレ、そしてグラン・クリュのクロ・ド・ヴージョまで、ドメーヌの総面積は97ヘクタールにも達する。

ドメーヌでは、この広大な畑を除草剤に頼らず耕作するとともに、草生栽培を施して、土壌の微生物層を活性化。 ”カリテ・フランス”と”テラ・ヴィティス”の認証を受けたビオロジック栽培を実践しているのだ。

また、ワイン醸造は伝統的な手法を取りながらも、空気式圧搾機や自動ピジャージュなど、つねに最新の設備を投入。 2019年にディレクターに就任したジャン・フィリップ・アルシャンボーの監督下、アペラシオンごとにテロワールの特徴を最大限引き出すべく、最適な醸造が行われている。

細心の注意をもって栽培、醸造されたシャトー・ド・サントネイのワインを味わえば、４人の公王により繁栄を誇った、14世紀から15世紀の偉大なブルゴーニュを思い描くことができるだろう。
（以上、インポーター資料より）

【ポイント3倍最大20倍 11/15限定】【送料無料】6本セットブルゴーニュシャルドネヴィエーユヴィーニュ[2017]シャトードサントネー（フィリップルアルディ）（白ワイン）｜ワインセラー　エスカルゴ

Information

品名
ブルゴーニュシャルドネヴィエーユヴィーニュ/ シャトードサントネー
ワイン名（原語）
Bourgogne Blanc V.V. Philippe le Hardi
タイプ
白ワイン・辛口
内容量
750mlx6
産地
フランス・ブルゴーニュ
品種
シャルドネ
商品説明
村名クラスのブドウを使用したお買い得キュヴェドメーヌが所有するさまざまな村名畑のブドウをアッサンブラージュし、ブルゴーニュACにデクラッセ（格下げ）したもの。もちろん、ブドウはビオロジック栽培。このクラスでも小樽発酵している。フレッシュな酸味と豊かな果実。樽香も上品。
備考
気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。

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