HOME

大勧めドメーヌ・ラモネシャサーニュ・モンラッシェ 1er ヴェルジェ [2015]750ml (白ワイン)｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: ドメーヌ・ラモネ シャサーニュ・モンラッシェ 1er ヴェルジェ [2015]750ml (白ワイン)｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 白ワイン
SKU: 1704210919806518
Price: 16,315 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (413 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

DOMAINE RAMONET　/　ドメーヌ・ラモネ

シャサーニュの至宝、今やシャサーニュの名手にとどまらず、ブルゴーニュの頂点を究め、フランスの星付きレストランの殆どが、仰々しくこのドメーヌ名をワインリストに刻む。

ドメーヌ設立の1920年代から元詰めを実現。これが30年代にアメリカに紹介され、「世界最高の白ワインの生産者」の一人として、今日の名声を獲得するきっかけとなった。シャサーニュの白の方が高く評価され、赤ワインにスポットが当たることが少ないが、ラモネの手にかかっては、テロワールのポテンシャルの高さ、白同様最高の赤が造られる。世界的に著名なドメーヌでありながら、ワイン造りはシンプルで伝統的手法だが、醸造所には最新鋭の設備を採り入れている。赤は50％を除梗、破砕はしない。コンクリートタンクで30度、8～10日かけてアルコール発酵する。発酵中、液循環・ピサージュを1日3回、合計6回実施する。熟成はオーク樽12～15ヶ月。澱引き後、卵白で清澄し、ごく軽くフィルターをかける。初代ピエール氏は1994年に他界するまでカーヴに立ち続けた伝説の人物。

畑はモンラッシェ0.25ha（樹齢70年以上）バタール・モンラッシェ0.13ha、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ0.12ha、シャサーニュ・モンラッシェ・レ・リュショット0.98ha(樹齢50年）、シャサーニュ・モンラッシェ・レ・カイユレと同じくヴェルジェ。いずれもこれ以上望みようがないほど完璧にして長熟なシャルドネワインであること、天下に隠しだてのしようがない。

もし幸運にもドメーヌ・ラモネのワインに出会えたら、思い切って手に入れ、なおかつ4～5年は瓶で寝かせ成長を祈る事。時期が来るまで我慢が肝心。

ドメーヌ・ラモネシャサーニュ・モンラッシェ 1er ヴェルジェ [2015]750ml (白ワイン)｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

ワインアドヴォケイト：92 ポイント
Release Price$120Drink Date2019 - 2030Reviewed by William KelleyIssue Date1st Feb 2018SourceInterim End of January 2018, The Wine Advocate

The 2015 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers reveals a beautifully defined bouquet of citrus oil, lime, toasted nuts and fresh mint-the prelude to a medium-full, glossy wine with tensile acids, excellent depth and dimension and a long, precise finish. The Vergers often has one of the cooler profiles of the Ramonet's Chassagne-Montrachet 1er Crus, and that characteristic has served it well in the warm 2015 vintage.

シャサーニュでも最もピュリニーに近い村北部に位置し、土壌も石切場の真下というミネラルな土壌。真向いの丘に並行して並ぶル・モンラッシェと同じ標高（225ｍ）のテロワールを持つ。立地条件でわかる通り、ピュリニー・モンラッシェの優れたグラン・クリュに近いスタイルを持つ。発見されるべきお値打ちの1級畑です。

エレガントで丸みのある口当たりと、切れのある酸のバランス感があり、時間の経過とともに立ち上るシャルドネの甘い熟成香が心地よいものに仕上がっています。

ドメーヌ・ラモネシャサーニュ・モンラッシェ 1er ヴェルジェ [2015]750ml (白ワイン)｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

ムルソー・シャルム 2014コント・ラフォンMeursault Charmes 2014Comtes Lafon2019年最終入荷｜ワイン専門店　ヴァンデナジラデ？

【ポイント5倍】【送料無料】シャルドネローゼンガルテンクーベーアートロッケン [KA634] 1ケース(12本)｜わいわい卓杯便

アデガエイドスコントラアパレーデ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉スペイン白ワイン辛口 S281]｜ハードリカー2号店　店

[12本まとめ買い] カルクシャルドネ 2020年ナルスマルグライドイタリア白ワイン辛口イタリアワイントレンティーノアルトアディジェイタリア白ワインシャルドネ 750ml｜Narlu

【希少レアワイン】E ギガルコンドリューラドリアーヌ(2009)E.GUIGAL Condrieu La Doriane 【白/辛口】｜ナヴェデヴィーノ

オーベールシャルドネラリーハイド&サンズヴィンヤード 2010 マグナム 1500ml Aubert Chardonnay Larry Hyde & Sons Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン｜ロマネ ROMANEE

$シャプティエエルミタージュブランレルミットセレクションパーセレール 2007 Chapoutier Ermitage Blanc l\'Ermite フランスローヌ白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門$
シャプティエエルミタージュブランレルミットセレクションパーセレール 2007 Chapoutier Ermitage Blanc l'Ermite フランスローヌ白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

ルロワメゾンルロワムルソーペリエール 1986 液漏れ Maison Leroy Meursault Perrieres フランスブルゴーニュ白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

$ブルゴーニュアリゴテスー・シャトレ [2009] (ドメーヌ・ドーヴネ)　Bourgogne Aligote Sous Chatelet [2009] (Domaine d\'Auvenay)　/白/フランス/ブルゴーニュ/｜Donguriano　Wine$
ブルゴーニュアリゴテスー・シャトレ [2009] (ドメーヌ・ドーヴネ)　Bourgogne Aligote Sous Chatelet [2009] (Domaine d'Auvenay)　/白/フランス/ブルゴーニュ/｜Donguriano　Wine

ボデガス・グティエレス・コロシアシェリーコロシアオロロソ（プラスチックコルク）白　750ml/12本mx　Colosia Oloroso 642889｜あきさ

［ワイン］★送料無料★※　五一わいん　草生栽培　セイベル９１１０　白　７２０ｍｌ　１ケース１２本入り　（１２本セット）（７５０）（やや甘口）（酸化防止剤無添加）（五一ワイン）（国産・信州）（日本ワイン）林農園｜リカー問屋マキノ

残り 1 点 16,315円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)