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激得半額【お一人様1本限り】ディディエダグノーブランエトセトラヴァンドフランス 2019 白ワインソーヴィニヨンブランフランス｜酒類の総合専門店　フェリシティー

Name: 【お一人様1本限り】ディディエ ダグノー ブラン エトセトラ ヴァン ド フランス 2019 白ワイン ソーヴィニヨンブラン フランス｜酒類の総合専門店 フェリシティー
Brand: 白ワイン
SKU: 1-didier-d-10
Price: 10,296 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (585 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

【お一人様1本限り】ディディエダグノーブランエトセトラヴァンドフランス 2019 白ワインソーヴィニヨンブランフランス｜酒類の総合専門店　フェリシティー

ロワール地方はフランス最長の河川、ロワール川流域に広がるワイン銘醸地。そのAOCロワールの上流、プィィ・フュメ地区サン・アンドレン村でワイン造りを営むディディエ・ダグノー。
ディディエ氏はソーヴィニヨン・ブランという個性的な品種を白ワインとして芸術的なレベルへと高めた天才と称賛されたワインメーカーでした。
しかし2008年に飛行機事故で早世し、現在は父親の意思を継ぎ息子のベンジャマン氏がワイナリーを運営しています。

ワイナリーではブドウの成熟を重視しヴィンテージごとの個性やテロワールをしっかり表現するワイン造りを追求。
土壌と環境を尊重したビオディナミ農法による栽培を取り入れ、畑の区画によっては馬で耕作を行う等、出来る限り機械を使用しない栽培方法を徹底しています。
樽の種類も特注のシガールと呼ばれる300ℓの樽とドゥミムイと呼ばれる600ℓの樽を主体に、澱に触れる面積の違いによって味わいにも違いが出るよう工夫され、こだわりのワインが造られます。
飲むものに深い感銘を与えるワインを生み出し続けるディディエ・ダグノーは、世界屈指の白ワインの造り手として世界中のワイン愛好家を魅了しています。

ITEM INFORMATION

典型的なロワールらしい
ソーヴィニヨン・ブランの個性が際立つ
ディディエ・ダグノーの入門キュヴェ

DIDIER DAGUENEAU
Blanc etc... Vin De France

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