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"Bionzo" Barbera d'Asti Superiore 2016しっかりとしたボディと豊かな果実味女性的、エレガントで柔らかい赤
新樽で熟成させた、しっかりとしたボディと豊かな果実味のバルベーラです。アルバ地区と比べるとアスティ地区のバルベーラは女性的、エレガントでやわらかいといわれています。ルビーがかった暗紅色。スミレの花やベリー、ダークチョコレートの香りがするフルーティーなワインです。フルボディでなめらかなタンニンを感じ、奥行きがあり、心地よいフィニッシュと余韻が長く続きます。2016年は、近年の最も収穫まで時間がかかったヴィンテージの一つといえます。2月末から3月まで気温が低く雨が多く降り、土壌は沢山の水分を貯えました。春はかなりの量の雨が降りました。夜の気温がとても低かったおかげで、大きな病害を避ける助けとなりました。6月の下旬から気温は例年並みになり、夏を迎えました。夏中、良い気候が続き、決して暑すぎることもなく、ブドウの熟成は少し遅れました。10月の上旬には、素晴らしい気候のもと収穫できました。ブドウは9月末~10月初旬に収穫します。温度管理可能なロータリーファーメンターで6~7日間アルコール発酵後、フレンチオークの樽でマロラクティック発酵させます。その後、ミディアムトーストのフレンチオークの新樽で16~18ヶ月熟成させます。ステンレスタンクで6ヶ月静置後、ボトリングし、約6ヶ月瓶内熟成させます。濾過、清澄はしません。<LA SPINETTA>1977年創業のラ・スピネッタ社の名声は、80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得たことで広まりました。ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しています。「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。
~ご利用いただけるシーン~
季節のご挨拶
日常の贈り物
長寿のお祝い
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法人向け
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"Bionzo" Barbera d'Asti Superiore 2016
しっかりとしたボディと豊かな果実味
女性的、エレガントで柔らかい赤
新樽で熟成させた、しっかりとしたボディと豊かな果実味のバルベーラです。アルバ地区と比べるとアスティ地区のバルベーラは女性的、エレガントでやわらかいといわれています。
ルビーがかった暗紅色。スミレの花やベリー、ダークチョコレートの香りがするフルーティーなワインです。フルボディでなめらかなタンニンを感じ、奥行きがあり、心地よいフィニッシュと余韻が長く続きます。
2016年は、近年の最も収穫まで時間がかかったヴィンテージの一つといえます。2月末から3月まで気温が低く雨が多く降り、土壌は沢山の水分を貯えました。春はかなりの量の雨が降りました。夜の気温がとても低かったおかげで、大きな病害を避ける助けとなりました。6月の下旬から気温は例年並みになり、夏を迎えました。夏中、良い気候が続き、決して暑すぎることもなく、ブドウの熟成は少し遅れました。10月の上旬には、素晴らしい気候のもと収穫できました。
ブドウは9月末~10月初旬に収穫します。温度管理可能なロータリーファーメンターで6~7日間アルコール発酵後、フレンチオークの樽でマロラクティック発酵させます。その後、ミディアムトーストのフレンチオークの新樽で16~18ヶ月熟成させます。ステンレスタンクで6ヶ月静置後、ボトリングし、約6ヶ月瓶内熟成させます。濾過、清澄はしません。
<LA SPINETTA>
1977年創業のラ・スピネッタ社の名声は、80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得たことで広まりました。ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しています。「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。
LA SPINETTA
~ご利用いただけるシーン~
季節のご挨拶
御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬日常の贈り物
御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物長寿のお祝い
61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう)祝事
合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任弔事
御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施法人向け
御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝いプチギフト
お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼントお返し
御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼ここが喜ばれます
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ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねこんな方に
お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ラウル・ペレス バルデカニャーダ [2016]750ml (赤ワイン)|ウメムラ Wine Cellar
[12本セット] ピノ ネロ ラ クーポラ (ネイラーノ) Pinot Nero La Cupola (Tenute Neirano) イタリア ピエモンテ 赤 ミディアムボディ 750ml|Donguriano Wine
アンリ・マニャン ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・カズティエ [2020]750ml|ウメムラ Wine Cellar
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ドメーヌ・フェヴレ シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ [2010]750ml|ウメムラ Wine Cellar
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