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【オープニング】【お取り寄せ】ジャックプリウールモンラッシェグランクリュ 2008 Jacques Prieur Montrachet フランスブルゴーニュ白ワイン｜ロマネ ROMANEE

Name: 【お取り寄せ】ジャック プリウール モンラッシェ グラン クリュ 2008 Jacques Prieur Montrachet フランス ブルゴーニュ 白ワイン｜ロマネ ROMANEE
Brand: 白ワイン
SKU: 2001-5-008
Price: 64,900 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (552 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

ルフレーヴに隣接する畑のブドウからなる、希少なモンラッシェ
ワイン好きなら誰しも人生に一回は飲んでみたいと思う、白の王様モンラッシェ。非常に日当たりが良く、中斜面で水はけが良いシャサーニュ側の2つの区画。0.59haとわずかながら実は、モンラッシェの中では6番目に多く土地を所有しているジャックプリウール。濃縮したボリューム感のある果実味、それを支えるフレッシュな酸とミネラル感の美しいバランスを堪能くださいませ。

生産者	ジャックプリウール Jacques Prieur

ワイン名	モンラッシェ Montrachet

ヴィンテージ	2008

容量	750ml

解説	ヴィノス: 93点予想される飲み頃：NA Exotic aromas of dried fruits, clove, menthol and medicinal herbs. Thick and solid, but with powerful penetrating acidity that excites the taste buds. This impressively stony, tactile, intense wine is hard to scrape off the palate but is likely to need extended aging to harmonize. (Vinous, September 2010)

9つのグラン・クリュの畑を所有するブルゴーニュで唯一のドメーヌ
ジャックプリウール
Jacques Prieur

【お取り寄せ】ジャックプリウールモンラッシェグランクリュ 2008 Jacques Prieur Montrachet フランスブルゴーニュ白ワイン｜ロマネ ROMANEE

ドメーヌ・ジャック・プリウールは、ブルゴーニュの偉大なドメーヌのひとつであり、その理由はテロワールの広さだけでなく、ワインの品質の高さにもあります。
ル・モンラッシェ、ル・コルトン、レ・エシェゾー、ル・ミュジニー、ル・シャンベルタンなどの9つのグラン・クリュの畑を所有するブルゴーニュで唯一のドメーヌです。この他にも14のプルミエ・クリュ畑を持ち、合計52エーカーのブドウ畑を所有しています。
一時期、品質よりも量を重視し衰退していった「ジャック・プリウール」が、再評価されたのは、ブドウ畑にあります。栽培責任者のダニエル・ゴドフロワの本格的な管理のもと、1997年からビオと同じ条件で有機栽培を行っており、完璧に管理された畑から素晴らしい品質の果実を生み出しています。
こうして栽培された非常に質の高いブドウは、エキスパートとして知られるナディーヌ・ギュブリンによって見事に醸造されます。彼女は、かつて、フランスで最も歴史あるワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」誌において「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」をフランス人女性として初めて受賞し、一度傾きかけたドメーヌを見事に再興させた手腕の持ち主です。
セラーは、ラブリュイエール家がドメーヌを購入して以来、改装を続けており、現在では世界最高レベルの設備を備えています。そこで、それぞれの区画のテロワールの特徴を表現するために別々に醸造され、白ワインは、フルボディで複雑な味わいで、包み込まれるような酸味があり、赤ワインは力強さと滑らかさ、素晴らしいフィネスを持つ秀逸なワインが造られています。
2008年からは新樽での熟成を行わないことにしているようですが、グラン・クリュには50％、プルミエ・クリュとキュヴェ・アン・モノポールには25％の新樽が使用されており、熟成能力はまだ高いが、早くから飲むことができる、よりフレッシュでストレートな骨格のワインが生産されています。

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