【再入荷】ハンドレッド エーカー ディープ タイム カベルネ ソーヴィニヨン カイリー モーガン ヴィンヤード 2013 Hundred Acre Deep Time Kayli Morgan Vineyard Cabernet Sauvignon アメリカ カリフォルニア 赤ワイン|ロマネ ROMANEE

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ハンドレッド エーカー ディープ タイム カベルネ ソーヴィニヨン カイリー モーガン ヴィンヤード 2013 Hundred Acre Deep Time Kayli Morgan Vineyard Cabernet Sauvignon アメリカ カリフォルニア 赤ワイン|ロマネ ROMANEE

カリフォルニアで(おそらく世界で)最も華やかで、才能があり、へそ曲がりなワイン生産者
ハンドレッド エーカー
Hundred Acre



生産者 ハンドレッド エーカー
Hundred Acre

ワイン名 ディープ タイム カベルネ ソーヴィニヨン カイリー モーガン ヴィンヤード
Deep Time Kayli Morgan Vineyard Cabernet Sauvignon

ヴィンテージ 2013

容量 750ml

解説 パーカーポイント: 100点
予想される飲み頃:2016 - 2046
The perfect 2013 Cabernet Sauvignon Kayli Morgan spent 32 months in French oak prior to being bottled unfiltered. Like all of the Woodbridge wines, it can be noted for its inky/bluish purple color, extraordinary fragrance of white flowers, cr?me de cassis, blackberry and graphite. Totally opulent, I always thought the wine tasted more like the great Pomerols, which are made mostly from Merlot, versus Woodbridge’s 100% Cabernet Sauvignon. But this vineyard has a lot of clay in it that seems to provide a silkiness to the tannins. This is a beautifully balanced, full-throttle and highly extracted wine with no hard edges and a finish of a good 45-50 seconds. The fruit character is still vibrant and intense, despite the 32 months of oak age. Drink it over the next 30 years.
(227, The Wine Advocate 29th Oct 2016)

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