【新規オープン】2019 フリーマン 涼風 シャルドネ グリーン ヴァレー オブ ロシアン リヴァー ヴァレー 750ml 白 辛口 Freeman Green Valley of Russian River Valley ロシアンリヴァーヴァレー カリフォルニア州 アメリカ合衆国 【送料無料※一部地域は除く】|日本ワインの専門店 日本葡萄酒店
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◇ワイナリー
フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーはケン・フリーマンと六本木出身で奥様のアキコによって2001年に設立されました。
その15年前、まだ二人が出会って間もない頃、共にエレガントで洗練されたシャルドネとピノ・ノワール好きとして意気投合し、いつかはカリフォルニアでブルゴーニュのような複雑味と、飲み手を惹き込む力を持ったワインを自分達の手で造ることを夢見ていました。世界に匹敵するワイナリー設立を実現するために、冷涼でなだらかな斜面に植えられているブドウ畑を中心に、300を超える畑や栽培農家の視察を始めます。その結果、選んだのは霧に覆われ海岸から内陸に吹き込む冷たい海風に影響されるソノマ・ヴァレーの生産地でした。そこで育つブドウはゆっくりと成熟し、フレッシュな酸が保たれ、とてもピュアでフレーヴァー豊かに育ちます。
フリーマンが設立された2000年代は、カリフォルニアでは果実味たっぷりのワインが生産され消費されていたブームの真っ只中ですが、彼らはそんなトレンドに影響されることなく、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという自分達の信念を貫いています。
結果、フリーマンのワイン・スタイルはカリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の著名なレストランのワインリストに採用されて、小さいながらも著名なブランドに成長しました。
2015年4月、安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013年ヴィンテージの涼風シャルドネが供され、一躍脚光を浴びました。2019年現在、アキコさんはカリフォルニアでワイナリーと畑を所有する唯一の日本人オーナー女性醸造家として、つつましく切れ味のある高品質ワインを造り続けています。
●テイスティングノート
淡いゴールドの色調。グラスに注ぐと、洋ナシやメロン、アプリコットなどの果実香に、花やハチミツ、トースト、ココナッツ、ベーコンのニュアンスが重なります。口当たりはしなやかなミディアムボディ。芳醇でジューシーな果実味と上質な酸が美しい調和を生み、ワインにクリーンな印象を与えます。ナッツの風味を纏った長い余韻が高い熟成能力を期待させる、複雑かつリッチな1本です。
●おすすめ温度
10~12℃
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商品名 フリーマン 涼風 シャルドネ グリーン ヴァレー オブ ロシアン リヴァー ヴァレー
ヴィンテージ 2019
生産国 アメリカ合衆国
生産地域 カリフォルニア/ロシアン リヴァー ヴァレー
生産者 フリーマン /Freeman
葡萄品種 シャルドネ100%
アルコール度数 ----
タイプ 白/辛口
容量 750ml
栓 コルク
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白 白ワイン アメリカ カリフォルニア シャルドネ 家のみ 宅のみ ホームパーティ ビストロ レストラン 母の日 父の日 敬老の日
※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
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