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ド・モンティーユの手により再起した ピュリニーの瀟洒なシャトー
シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェは17世紀に建てられた城館であり、ナポレオン帝政期には当時ボーヌ市長であったジャン・バティスト・デスドゥアールが所有し、城館を修復。1950年代からブドウ栽培家であり詩人でもあったロラン・テヴナンによって、シャトーのワインは名声を誇った。その後、シャブリのドメーヌ・ラロッシュの手に渡り、さらに金融機関の所有となって、2002年にシャトーの支配人として抜擢されたのが、ヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユの長男、エティエンヌ・ド・モンティーユである。
エティエンヌはブドウ畑をビオロジック、そしてビオディナミに転換し、ワインの質を劇的に向上。傾きかけていたシャトーの名声復活をみごと成し遂げた。そして2012年にとうとう、ド・モンティーユ家がオーナーの金融機関からこの由緒正しきシャトーを購入することに成功したのである。
シャトーは22ha、21のアペラシオンを所有するが、このうち特級モンラッシェとバタール・モンラッシェはドメーヌ・ドゥジェニーのフランソワ・ピノーに転売。それ以外の上位レンジにある、特級シュヴァリエ・モンラッシェ、ムルソー1級ペリエール、ポマール・レ・クラ、ポマール1級ペズロールはドメーヌ・ド・モンティーユとして生産する一方、下位アペラシオンはド・モンティーユのネゴスものとしてリリース。中間帯のアイテムをシャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェとして残す予定という。
なお、ド・モンティーユとデュジャックが2006年にドメーヌ・トマ・モワイヤールを買収したのと同時に、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェもトマ・モワイヤールがプレモーに所有していたモノポールの畑、ニュイ・サン・ジョルジュ1級クロ・デ・グランド・ヴィーニュ(2.12ha)を取得。このうち0.5haの区画から造られる白ワインが、2010年ヴィンテージよりリリースされている。
ワインには明らかにピュリニーのエッセンスが刻まれている。シャトー・ド・ピュリニーのブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・シャトー。ヴィラージュクラスに負けないその美味しさ!
シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェは17世紀に建てられた城館であり、ナポレオン帝政期には当時ボーヌ市長であったジャン・バティスト・デスドゥアールが所有し、城館を修復。1950年代からブドウ栽培家であり詩人でもあったロラン・テヴナンによって、シャトーのワインは名声を誇った。その後、シャブリのドメーヌ・ラロッシュの手に渡り、さらに金融機関の所有となって、2002年にシャトーの支配人として抜擢されたのが、ヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユの長男、エティエンヌ・ド・モンティーユである。エティエンヌはブドウ畑をビオロジック、そしてビオディナミに転換し、ワインの質を劇的に向上。傾きかけていたシャトーの名声復活をみごと成し遂げた。そして2012年にとうとう、ド・モンティーユ家がオーナーの金融機関からこの由緒正しきシャトーを購入することに成功したのである。
2016ヴィンテージをもって、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェとしての生産を終了。2017年からは、ド・モンティーユ のラベルで造られている。
「ブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・シャトー」の畑は、ピュリニー・モンラッシェ村の中の畑で、AOCブルゴーニュながらこのシャトーの単一畑。名前の通りシャトーをクロ(城壁)で囲まれた畑です。ブルゴーニュ・クロ・デュ・シャトーは館の周囲に広がる4.5ヘクタールからつくられるが、半分はヴィラージュに接しているという申し分ない立地。比較的表土が深いものの、粘土というよりはシルト(粘土と砂の中間の粒子)のため水はけはよい。生育が早めで果実味の高いブルゴーニュ・ブランとなる。
ワインはきれいな酸とミネラルの透明感を備えた、ふくよかな余韻の魅力あるもので、水準は明らかにヴィラージュ・クラス。グレープフルーツや洋梨の華やかな果実香。柔らかく、穏やかな口当たり。毎ヴィンテージ、その旨さに驚かされています。
CHATEAU DE PULIGNY MONTRACHE BOURGOGNE BLANC CLOS DU CHATEAUシャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ ブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・シャトー生産地:フランス ブルゴーニュ原産地呼称:AOC. BOURGOGNEぶどう品種:シャルドネ 100%味わい:白ワイン 辛口
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シャトー・ド・ピュリニ・モンラッシェ
ド・モンティーユの手により再起した ピュリニーの瀟洒なシャトー
シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェは17世紀に建てられた城館であり、ナポレオン帝政期には当時ボーヌ市長であったジャン・バティスト・デスドゥアールが所有し、城館を修復。1950年代からブドウ栽培家であり詩人でもあったロラン・テヴナンによって、シャトーのワインは名声を誇った。その後、シャブリのドメーヌ・ラロッシュの手に渡り、さらに金融機関の所有となって、2002年にシャトーの支配人として抜擢されたのが、ヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユの長男、エティエンヌ・ド・モンティーユである。
エティエンヌはブドウ畑をビオロジック、そしてビオディナミに転換し、ワインの質を劇的に向上。傾きかけていたシャトーの名声復活をみごと成し遂げた。そして2012年にとうとう、ド・モンティーユ家がオーナーの金融機関からこの由緒正しきシャトーを購入することに成功したのである。
シャトーは22ha、21のアペラシオンを所有するが、このうち特級モンラッシェとバタール・モンラッシェはドメーヌ・ドゥジェニーのフランソワ・ピノーに転売。それ以外の上位レンジにある、特級シュヴァリエ・モンラッシェ、ムルソー1級ペリエール、ポマール・レ・クラ、ポマール1級ペズロールはドメーヌ・ド・モンティーユとして生産する一方、下位アペラシオンはド・モンティーユのネゴスものとしてリリース。中間帯のアイテムをシャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェとして残す予定という。
なお、ド・モンティーユとデュジャックが2006年にドメーヌ・トマ・モワイヤールを買収したのと同時に、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェもトマ・モワイヤールがプレモーに所有していたモノポールの畑、ニュイ・サン・ジョルジュ1級クロ・デ・グランド・ヴィーニュ(2.12ha)を取得。このうち0.5haの区画から造られる白ワインが、2010年ヴィンテージよりリリースされている。
ワインには明らかにピュリニーのエッセンスが刻まれている。
シャトー・ド・ピュリニーのブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・シャトー。ヴィラージュクラスに負けないその美味しさ!
シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェは17世紀に建てられた城館であり、ナポレオン帝政期には当時ボーヌ市長であったジャン・バティスト・デスドゥアールが所有し、城館を修復。1950年代からブドウ栽培家であり詩人でもあったロラン・テヴナンによって、シャトーのワインは名声を誇った。その後、シャブリのドメーヌ・ラロッシュの手に渡り、さらに金融機関の所有となって、2002年にシャトーの支配人として抜擢されたのが、ヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユの長男、エティエンヌ・ド・モンティーユである。エティエンヌはブドウ畑をビオロジック、そしてビオディナミに転換し、ワインの質を劇的に向上。傾きかけていたシャトーの名声復活をみごと成し遂げた。そして2012年にとうとう、ド・モンティーユ家がオーナーの金融機関からこの由緒正しきシャトーを購入することに成功したのである。
2016ヴィンテージをもって、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェとしての生産を終了。2017年からは、ド・モンティーユ のラベルで造られている。
「ブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・シャトー」の畑は、ピュリニー・モンラッシェ村の中の畑で、AOCブルゴーニュながらこのシャトーの単一畑。名前の通りシャトーをクロ(城壁)で囲まれた畑です。ブルゴーニュ・クロ・デュ・シャトーは館の周囲に広がる4.5ヘクタールからつくられるが、半分はヴィラージュに接しているという申し分ない立地。比較的表土が深いものの、粘土というよりはシルト(粘土と砂の中間の粒子)のため水はけはよい。生育が早めで果実味の高いブルゴーニュ・ブランとなる。
ワインはきれいな酸とミネラルの透明感を備えた、ふくよかな余韻の魅力あるもので、水準は明らかにヴィラージュ・クラス。グレープフルーツや洋梨の華やかな果実香。柔らかく、穏やかな口当たり。毎ヴィンテージ、その旨さに驚かされています。
CHATEAU DE PULIGNY MONTRACHE BOURGOGNE BLANC CLOS DU CHATEAU
シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ ブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・シャトー
生産地:フランス ブルゴーニュ
原産地呼称:AOC. BOURGOGNE
ぶどう品種:シャルドネ 100%
味わい:白ワイン 辛口
オゥジュース [2017] シャルドネ 750ml 13.5% Au Jus Chardonnay 1849 ワイン・カンパニー Wine Company カリフォルニア モントレー・カントリー 白ワイン|VIOLET
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ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 ル カイユレ [2007]年 蔵出し品 オーク樽30ヶ月熟成 クリストフ コルディエ 総生産量2樽のみ(フィエット樽132リットル2樽分) AOCピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 【Y◆】|うきうきワインの玉手箱
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