【高級感】ムルソー リモザン ドメーヌ フランソワ ミクルスキ 2021年 750ml【正規品】|アーベンワインショップ

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商品情報

ドメーヌ フランソワ ミクルスキ
ムルソー リモザン 2021年 750ml


■ドメーヌ・フランソワ・ミクルスキ■

ポーランド人の父親とムルソー生まれのフランス人の母親のもとに生まれた当主のフランソワ ミクルスキは、若くしてヴィニュロンとなることを決意。ボーヌのエコール ヴィニコールで学んだ後、1983年にカリフォルニアを代表する「カレラ エステート」のジョシュ ジャンセンの元で研修、1984年に叔父のピエール ボワイヨに従事しました。1991年にピエール ボワイヨが引退し、彼(とその姉妹)が所有していた畑を引き継ぎ(メタイヤージュ)、自らのドメーヌを設立しました。1992年が初ヴィンテージにもかかわらず、90年代半ばにはベルナール ロワゾーやジョルジュ ブランといった三ツ星レストランで扱われるなど、短期間で極めて高い評価と人気を得ています。
 
【ワイン造り】
白ワインは、45~50hlhaに収穫量を抑えます。空圧式プレスでゆっくり圧搾し、果汁をやすませて澄み切った状態に。発酵は約3~20週間かけて(12℃にて)行われ、樽熟成は12~18ヶ月、新樽比率は15~20%。バトナージュは年に3回程度。スーティラージュとコラージュの後、軽くフィルターにかけられ瓶詰めされます。

【ムルソー リモザン】
1級畑のジュヌヴリエール、ポリュゾーの下方でシャルムに隣接する村名区画「リモザン」の0.15haの平均樹齢65年のブドウから。生産本数も年600本ほど。
ナシやモモの果実にハチミツにユリやスミレなど複雑なフローラルの香りが印象的。ボリューム感があり複雑。バランス良くまとまっています。


ムルソー リモザン ドメーヌ フランソワ ミクルスキ 2021年 750ml【正規品】|アーベンワインショップ
ムルソー リモザン ドメーヌ フランソワ ミクルスキ 2021年 750ml【正規品】|アーベンワインショップ
Francois Mikulski / Meursault LIMOZIN 2021
Bourgogne White Dry
フランソワ ミクルスキ ムルソー リモザン

ムルソー リモザン ドメーヌ フランソワ ミクルスキ 2021年 750ml【正規品】|アーベンワインショップ

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パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー [2013] Pavillon Blanc du Chateau Margaux [2013] /白 フランス/ボルドー/|Donguriano Wine
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【エントリ&抽選で最大100%PTバック ※11/15 0時~23:59】【送料無料】ケース販売12本入 サンセール・ブラン ドメーヌ・ランボー 2021年 フランス ロワール 白ワイン 辛口 750ml【ワインセット】【ワイン ギフト】【お酒】【クリスマス】|ワインショップソムリエ
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クロード ラフォン ルイイ ブラン ル クロ デ メッシュー 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス 白ワイン 辛口 FC651]|リカータイム 店
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トカイ・アスー・エッセンシア 1957 500ml木箱入り 貴腐ワイン シャトー・メジェル ハンガリーワイン Tokaji Aszu Eszencia トカイワイン Chateau Megyer ※北海道・東北地区は、別途送料1000円が発生します。|オーリック
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【送料無料】シャトー・パプ・クレマン・ブラン [2012] <白> <ワイン/ボルドー>|ワインショップ ミュズレ
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トラピチェ オーク・カスク シャルドネ 750ml × 12本[ケース販売][アルゼンチン 白ワイン MK 1528]【RP】|リカータイム 店
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コシュ デュリ ムルソー 2001 コシュデュリ Coche Dury Meursault フランス ブルゴーニュ 白ワイン|ロマネ ROMANEE
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シャトー ディケム 1989 イケム Chateau d\'Yquem フランス ボルドー 白ワイン|ロマネ ROMANEE
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コシュ デュリ ムルソー レ ルージョ 2011 コシュデュリ Coche Dury Meursault Les Rougeots フランス ブルゴーニュ 白ワイン|ロマネ ROMANEE
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