モカマスター KBGセレクト （4～10杯用） 世界で信頼され、愛用されるコーヒーメーカー、モカマスター 世界で信頼され、愛用されるコーヒーメーカー、モカマスター ・フルジャグ（7～10杯）/ハーフジャグ（4～6杯）のセレクタースイッチ
・9穴のステンレス製注水アームで最適な水量を確保
・最適な抽出温度92～96度で抽出
・ミキシングパイプ付きガラスジャグの蓋で、均一な濃度のコーヒーを実現
　(ガラスジャグを外すと自動でドリップストップ)
・空焚き防止と省エネ性：水がなくなるとヒーターオフ
・保温プレートは、コーヒーを80～85℃に保ち、40分後に自動オフ
・安心の5年保証
1964年にオランダで創立されたテクニフォルム社のモカマスターは、コーヒー王国の北欧をはじめ
、世界のコーヒー愛好家が絶賛するドリップコーヒーメーカー。
最高品質の素材とパーツのみを使用して1台ずつ手作業で組み立てられ、抽出テストを経たのちに出荷されています。 少ない量でも変わらぬ美味しさ、フル/ハーフジャグのセレクタースイッチ この新モデルは、モカマスターの中心的モデルである「KBGC」をベースに、新たにセレクター機能を搭載。
電源スイッチ隣のセレクタースイッチを使えば、フルジャグ（7～10杯）やハーフジャグ（4～6杯）の抽出時間を簡単に最適化することができます。
ハーフジャグモードを選択すると、抽出速度が遅くコントロールされ、その結果、抽出量が少なくても、芳醇な味わいのコーヒーを楽しむことができます。フルジャグモードを選択した場合は、通常のKBGCモデルと同等の流速となります。
モカマスターKBGセレクトは、10杯用と6杯用のECBC認証を取得しており、少量でも大量でも最適なコーヒーを抽出可能にした理想のコーヒーメーカーです。
抽出湯がよりコーヒー粉を包み込むよう改良 シャワードリップ注水アームも9つの穴の形状を見直すことにより、
水滴がフィルター内のコーヒー粉を覆うようになり、コーヒーの抽出がさらに良くなりました。 最適な抽出温度でコーヒーの味を最適化 コーヒーの味を最適化するためには、温度と湯とコーヒー粉の接触時間のバランスをとることが重要です。
コーヒーの味が苦い場合は、お湯の温度が高すぎます。コーヒーの味が酸っぱい場合は、お湯の温度が低すぎます。
最適な抽出温度は92～96℃です。この温度では、香りを含んだオイルがよく溶け、甘味、酸味、苦味のバランスが理想的です。
モカマスター独自の銅製のヒーターが、この理想的な抽出温度を実現します。
モカマスターのフィルターコーヒーマシンは長年に渡りSCA(スペシャリティーコーヒー協会)の
カップテイスティングのチャンピオンシップで使用されてきました。
なぜならこの大会では、コーヒーの味を正しく抽出し評価する必要があるからです。 権威あるコーヒーメーカーが認める品質と性能 テクニフォルム・モカマスターの先進のコーヒー抽出技術はヨーロッパとアメリカのスペシャルティコーヒー協会（SCAA・SCAE）、ヨーロピアン・コーヒー・ブリューイングセンター（ECBC/ノルウェーコーヒー協会）の品質認証を取得しています。
・スペシャリティコーヒー協会は、協会が定める評価基準10項目（香り・コク・酸味・フレーバー・余韻・甘さ・苦味・バランスなど）を採点し、合計80点を超えたコーヒーをスペシャルティコーヒーと認定しています。
・ECBCはコーヒーメーカーの品質、抽出性能と構造、操作性の検定試験機関として厳しい基準（水温：90～98℃/抽出温度：92～96℃
コーヒー温度：80～85℃/抽出時間：6分）を設定しています。モカマスターは基準を満たし、認証マーク使用が許可された商品です。
・ドイツの　ETM　TESTMAGAZINの2021年　185号で、ガラスジャグ「KBGセレクトを備えたモカマスターコーヒーフィルターマシンが「エクセレント」と評価され、100点中92.3％を達成しました。 バリエーション オフホワイト、レッド、ポリッシュドシルバーからお選びください。 ■検索用キーワード：8712072538825 8712072538832 8712072538801 MOCCA MASTER モカ マスター TECHNI VORM KBG　SELECT テクニ フォーム テクニフォーム テクニフォルム ドリップコーヒー 電気式 電動 コーヒーメーカー コーヒーサーバー 業務用 プロ仕様 フルジャグ 少量 ハーフジャグ Full Jug Half Jug リニューアル ニューモデル 新モデル KBGC KBG select 家cafe ひとり時間 いえカフェ 家カフェ お家時間 こだわり coffee 10杯分 沢山 大容量 自動 電気 ヒーター ドリッパー コーヒータイム ECBC スペシャリティ 5年保証 白 white 赤 黒 シルバー 銀色 プチギフト おもたせ 贈答品 返礼品 お返し サプライズ 記念日 誕プレ 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント お中元 お歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 余寒見舞い 進級祝い 進学祝い 入学祝い 卒業祝い 成人祝い 成人式 入籍祝い 新築祝い 内祝い 引き出物 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 転居祝い 入社祝い 就職祝い 転職祝い 昇進祝い 就任祝い 退職祝い 送別 開店祝い 開業祝い 開院祝い 移転祝い 出店祝い 新店祝い 周年祝い オープン祝い 大学生 社会人 敬老の日 定年祝い 還暦祝い 友人 友達 友だち 彼女 妻 母親 彼氏 夫 父親 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 ■商品名：モカマスター KBGセレクト （4～10杯用） ■サイズ（約）：W330×D170×H360mm
■重量（約）：3.2kg（本体2.6kg）
■材質：
【本体】アルミニウム
【フィルターホルダー】樹脂（BPA/BPS/BPF&フタル酸エステルを含まない）
■容量：1.25L
■定格：100V50/60Hz　1050W
■保温プレート：抽出中70W/抽出後25～70W
■電源スイッチ：40分　オートオフ機能付き
■フィルターホルダー：AutoDrip-Stop
■保証期間：5年（※業務用途は2年保証）
■カラー・デザイン：オフホワイト、レッド、ポリッシュドシルバー
■パッケージサイズ（約）：395×195×385mm／3.2kg
■管理番号：YYOT-MMKBGSLCT-OW YYOT-MMKBGSLCT-RD YYOT-MMKBGSLCT-PS
■ブランド名：TECHNIVORM（テクニフォルム）
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