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【人気商品】1999 Henriot Cuvee des Enchanteleurs Annee Ecriptique Brut Millesime アンリオキュベアンシャンテルールアネエクリプティクブリュットミレジメヴィンテージ Champagne France シャンパーニュフランス MAGNUM 1500ml マグナム 12%｜ファインワイン

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商品情報

1999 Henriot Cuvee des Enchanteleurs Annee Ecriptique Brut Millesime アンリオキュベアンシャンテルールアネエクリプティクブリュットミレジメヴィンテージ Champagne France シャンパーニュフランス MAGNUM 1500ml マグナム 12%｜ファインワイン

オールドヴィンテージワインについて
ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。
・名称：アンリオキュベアンシャンテルールアネエクリプティク 1999
・内容量：1500ml
・アルコール度数：12度
・ぶどう品種：ピノ・ノワール（50%）&　シャルドネ（50%）
・タイプ：Brut ブリュット辛口
・保存方法：ワインセーラー
アンリオ家は17世紀からワイン造りに携わり、1808年にアポリーヌアンリオ夫人がメゾンアンリオを設立。この時から今日に至るまでの200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパンメゾンです。
20世紀初頭、フィロキセラの流行や第一次世界大戦により畑は大きな被害を受けました。1926年にエティエンヌアンリオ氏が経営を継承。畑の回復に尽力、海外市場の拡大とアンリオの成長に貢献し、その後、故ジョゼフアンリオ氏が経営を引き継ぎ、アンリオの名声を確固たるものに築き上げました。
現在は、ジルドラルズィエール氏がアンリオグループの中心となり、さらなる品質の向上を目指しています。
栽培
約35ha所有の自社畑と長期契約を結んだ栽培農家のブドウを使用しています。アンリオが使用するブドウの大半はグランクリュとプルミエクリュで、格付け率の高さはアンリオ特徴の１つです。
特にアンリオの「エレガンス」を表現するシャルドネの良質な畑はシュイィです。5代目ポールアンリオ氏とマリーマルゲ女史の結婚によってもたらされました。
シャルドネはコートデブランのグランクリュの畑のブドウをメインに使用。ピノノワールはモンターニュドランスの山の北側の斜面にあるグランクリュのブドウをメインに使用しています。
醸造
区画毎に収穫場所に近いプレス機で圧搾し、区画もしくはクリュ毎に別々に発酵させます。アンリオの特徴としては、シャルドネ比率の高さが上げられます。シャンパーニュ地方の平均が30%程度であるのに対し、アンリオでは50～60%シャルドネを使用しています。また、アッサンブラージュは多数の異なるクリュからのワインを使用し、スタンダードにおいても豊富なリザーヴワインを使用しています。熟成においては、いずれのキュヴェにおいても法律上の最低瓶熟期間よりも長い期間瓶熟させます。グランクリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能です。ブリュットスーヴェランで3～4年瓶熟させています（ノンヴィンテージの法律最低瓶熟期間は15ヶ月）。これらにより、複雑で深みのあるメゾンのスタイルを表現しています。
プレスティージュ・キュヴェ、「アンシャンテルール」
セラーでワインの熟成を見守る職人たちに敬意を払い、彼らを表す言葉「アンシャンテルール」をキュヴェの名前として冠しました。アンリオ家が誇る最良のクリュからブドウを厳選。10年以上の熟成を経て世に出されます。複雑味と長い余韻を持つ、崇高で威風堂々としたシャンパーニュです。
オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室の御用達の名門シャンパーニュメゾン。2000年ヴィンテージまで販売していた、同社のトップ・キュヴェ。アンリオ家が誇る最良のクリュからブドウを厳選。10年以上の熟成を経て世に出されます。複雑味と長い余韻を持つ、崇高で威風堂々としたシャンパーニュです。
モンターニュドランス、マイィシャンパーニュ、ヴェルジィ、ヴェルズネイ、コートデブラン、メニルシュルオジェ、アヴィズ、シュイィ 6つのグランクリュの自社畑からぶどうを厳選。
穏やかな気候の冬、暖かい春、とても暑く乾燥した夏と、素晴らしい気候に恵まれた1999年。
同年8月にシャンパーニュ地方で観測された皆既日食をデザインに組み込んだ特別パッケージにて、アンシャンテルール1999ヴィンテージが12年以上もの熟成を経て登場しました！！
フランス国内外で活躍する写真家Erwan Balanant氏（エルワンバラナン氏）により撮影されたシャンパーニュアンリオの畑を使用。優れた気候と土壌から生み出される偉大なシャンパーニュというメッセージを見事に表現しています。

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