【商品説明】
永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。
薄刃：主に骨などを除く前菜用

【仕様】
外寸：110×325mm
柄長：105mm
重量：440g
板厚：背：3.8mm
材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)
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