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高い品質【箱入】ゴッセシャンパーニュグランブランドムニエギフト箱入フランスシャンパーニュ泡白ワインシャンパン 750mlGosset Champagne Grand Blanc de Meunier Brut N.V AOC Champagne｜愛あるしんちゃんショップ

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商品情報

【箱入】ゴッセシャンパーニュグランブランドムニエギフト箱入フランスシャンパーニュ泡白ワインシャンパン 750mlGosset Champagne Grand Blanc de Meunier Brut N.V AOC Champagne｜愛あるしんちゃんショップ

ゴッセ社は1584年設立。シャンパーニュ地方最古のワインハウスとして、生産量は少ないながらも伝統的な製法を守り続けています。そのため「最も小さく偉大なシャンパンメゾン」と呼ばれています。

■ワイン名
ゴッセシャンパーニュグランブランドムニエ
■英語表記
Gosset Champagne Grand Blanc de Meunier Brut N.V AOC Champagne
■商品番号
0103002016120
■ワインについて
希少！高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！年産僅か3,000本の希少作品！日本への入荷極少量！高級セレブリスで知られる名門ゴッセ社がついにピノ・ムニエ100％で造る今回だけの特別キュヴェ！ブラン・ド・ムニエを初リリース！その名も“グラン・ブラン・ド・ムニエ”！1584年にシャンパーニュ・アイ村に誕生した最高のシャンパン・メゾンで「最も小さく最も偉大なシャンパンメゾン」と称される名門中の名門生産者！ゴッセ社といえば2013年末のラ・レヴュー・デュ・ヴァン・デ・フランス誌のシャンパーニュ・メゾン特集(ブラインドテイスティング)でドンペリやクリュッグを抑え、高評価を受け、又2013年にはフランス政府からフランスの文化と歴史を継承する有形遺産に指定(これはゴッセとボランジェのみ)！！400年以上の歴史を誇るゴッセにあって、規模を拡大させることなく質を重視する「最小かつ最良のメゾン」として愛好家から絶大な支持を受ける人気シャンパーニュ！いかにもワインらしい強い風味のあるスタイルのシャンパンとして有名！そのマロラクティック発酵を行わない、フレッシュで活き活きとした酸が最大の特徴であり、その酸を馴染ませるために最低でも36ヶ月、長いもので120ヶ月(このグラン・ブラン・ド・ムニエは驚異の120ヶ月)の熟成期間をとりバランスをとるというポリシーを貫くゴッセ社の特別醸造品！ゴッセ醸造責任者のオディロン・デ・ヴァリーヌ氏は、「ピノ・ムニエは無限の可能性を持っているが非常に繊細で取り扱いが難しい品種。大切なのはその個性を素直にワインに表現できるようにすること。ゴッセの伝統であるノンマロラクティックの技術がそれを可能にしてくれた。」とコメント！シャンパーニュにフレッシュさや柔らかさを与える役割と考えられているピノ・ムニエの熟成ポテンシャルの高さを証明する為に、ピノ・ムニエの優良年である2007年をベースにノンマロラクティックで発酵、そのまま実験的にステンレスタンク内で2017年まで長期熟成させて熟成経過を観察！2017年の時点で還元状態を抜け、本来の味わいを表現できるベストのタイミングと判断し、2017年の8月にデゴルジュマンされ、12ヶ月更に熟成されてリリースされた希少作品！使用される葡萄はオディロン氏が厳選した色々なプルミエ・クリュ畑のピノ・ムニエ100％！キュミエール、ピエリー、オーヴィレといった最良の畑の葡萄のみで、違った個性を持ったピノ・ムニエを畑ごとに発酵、熟成(驚異の約120ヶ月熟成)してアッサンブラージュ！ドサージュは3g/Lの本格派辛口！この年だけの特別キュヴェで今後の生産予定はないといわれる幻のゴッセ“グラン・ブラン・ド・ムニエ”が蔵出しの正規品でしかも豪華ギフトボックス付きで極少量入荷！
■ワインのタイプ
白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン）
■ワインのテイスト
辛口
■生産者
シャンパーニュゴッセ
■ブドウ収穫年
NV
■生産地
フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
■内容量
750ml

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