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商品概要
南魚沼塩沢地区の老舗農家がつくる上質なお米
【米・食味分析鑑定コンクール入賞者がつくる、上質なコシヒカリ】
世界最高峰のお米品評会「米・食味分析鑑定コンクール」にて入賞経験のある南魚沼塩沢地区の米農家が、こだわって育てた上質なお米です。穂が出始める7月末ごろから「南魚沼産熟成はちみつ」を散布することで、一粒一粒に栄養がいきわり、粒がしっかりとした食べ応えのあるお米に仕上がっています。
【然然(しかじか)に込められた思い】
このお米には二つの思いが込められています。一つ「南魚沼産ブランドの誇り」、二つ目は「今まで省略されてきた物語」です。「しかじか」にしても伝わるブランド力と、そこに至るまでの「しかじか」にされてきた物語。その二つを表現しています。このお米は南魚沼のお米がなぜ美味しいのか?その理由を紐解くためのプロジェクトでもあります。
※毎年10月上旬に新米切り替え予定
【お問合せ】発送事業者(Soil WorksTEL:080-5509-2567)
内容量・サイズ等
5kg毎月1回 12ヶ月分合計60kg
賞味期限
出荷後1ヶ月以内を目安ににお召し上がりください。
配送方法
常温
発送期日
準備でき次第、順次発送致します。2回目以降は同時期を目安に発送致します。
アレルギー
特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称
精米
原産国名
新潟県南魚沼産(塩沢地区)
産地名
新潟県南魚沼産
産年
令和5年産
使用割合
単一原料米
精米時期
別途商品ラベルに記載
備考
未検査米のため、品種及び産年の表示ができません
事業者情報
事業者名
Soil Works
連絡先
080-5509-2567
営業時間
不定休
定休日
不定休
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