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買い誠実エトール銅寸胴鍋 30cm [ 内径:300 x 深さ:300mm 21L ] [ 料理道具 ] | 厨房キッチン飲食店ホテルレストラン業務用｜せともの本舗

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商品情報

[ 内径:300 x 深さ:300mm 21L 質量:11.6kg 底厚:3mm ] 銅・真鍮・錫日本製
手作り槌目入り。
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写真と色・かたちが若干異なることがございます。
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[商品名]　エトール銅寸胴鍋 30cm
[素材]　銅・真鍮・錫
[寸法]　内径:300 x 深さ:300mm 21L 質量:11.6kg 底厚:3mm
[産地]日本
手作り槌目入り。
商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。
料理のポイントは､鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため､熱まわりにムラがありません。厚さ3mm 華麗なる猛者､銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度･耐久性能が高いのはもちろんのこと､ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。

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18-10ロイヤル外輪鍋 XSD-390 [ 外径:415mm 深さ:130mm 底径:350mm 約15.0L ] [ 料理道具 ] | 厨房キッチン飲食店ホテルレストラン業務用｜せともの本舗

エコクリーンアルミエレテック円付鍋 39cm(本体内面ゼロクリア2コート加工) [ 外径:395mm 深さ:175mm 底径:270mm 16L ] [ 料理道具 ] | 厨房キッチン飲食店ホテルレストラン業務用｜せともの本舗

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