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最終値下げワイン赤ワイン Fattoria le Pupille ファットリアレプピッレポッジョヴァレンテ 2016【正規輸入品】イタリア　トスカーナ　マレンマ　※沖縄・離島は別途送料｜フジリカーアンドフーズ

Name: ワイン 赤ワイン Fattoria le Pupille ファットリア レ プピッレ ポッジョ ヴァレンテ 2016【正規輸入品】イタリア トスカーナ マレンマ ※沖縄・離島は別途送料｜フジ リカーアンドフーズ
Brand: 赤ワイン
SKU: p419743
Price: 5,394 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (438 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

Fattoria le Pupille
ファットリアレプピッレポッジョヴァレンテ 2016

ワイン・アドヴォケイトやデキャンター等のトスカーナ特集で取り上げられるほど著名な生産者として知られるファットリア・レ・プピッレ。

凝縮感のあるルビーレッド。スミレの花や赤スグリ、チェリーなどの果実の香りから、ドライローズ、リコリス、セージ、タバコ、ナツメグなどの複雑な香りへとつながる。口当たりは柔らかく、穏やかな酸と豊かなボディ、こなれたタンニンのバランスが丁度良い、上品な構成。赤い果実の豊かな味わいが時間とともに広がり、余韻にまろやかな甘みが続く。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：ファットリアレプピッレ

■生産地：イタリア＞トスカーナ州＞マレンマ

■生産年：2016年

■タイプ：赤ワインフルボディ

■原材料：サンジョヴェーゼ100%

■アルコール：14%

■内容量：750ml

■醸造：28℃以下で温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵後、マロラクティック発酵。

■熟成:パンピングオーバーを行いながら25日間程マセラシオン。10hlと20hlの大樽、500Lと600Lのトノーで24ヶ月樽熟成(新樽率40%)。その後1年瓶内熟成して、収穫から3年後の1月にリリースされる。

■合う料理：ヒレステーキ、骨付き豚肉の炭火焼き、仔羊のロースト、生ハム(イタリア産)。

■参考評価：2016年ヴィンテージパーカーポイント 95点/100点満点

■輸入者名：株式会社スマイル

■配送について

【夏季（5月から9月頃）のワインの配送につきまして】配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。

※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
ワイン赤ワイン Fattoria le Pupille ファットリアレプピッレポッジョヴァレンテ 2016【正規輸入品】イタリア　トスカーナ　マレンマ　※沖縄・離島は別途送料｜フジリカーアンドフーズ

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一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

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「生涯をかけ、この地で偉大なワインを」エリザベッタ女史の思いが生んだサフレディ

ワイン・アドヴォケイトやデキャンター等のトスカーナ特集で取り上げられるほど著名な生産者として知られるファットリア・レ・プピッレ。その歴史は現オーナのエリザベッタ・ジュペッティ女史の想いから始まります。1985年に義父が亡くなり当時20歳だったエリザベッタ女史は、「この地で偉大なワインを造りたい」という想いから、後にスーパータスカンの父と称され、サッシカイアやオルネライア、ソライア、ドンナフガータなど数々の偉大なワインを生み出したジャコモ・タキス氏からアドバイスを受け、1987年に「サフレディ」をリリース。90年代には早くも世界的評価を獲得し、その功績を認められ、1992年のモレッリーノ・ディ・スカンサーノ協会設立時には、初代会長に任命されました。2006年にはドイツのワイン＆グルメ専門誌の年間最優秀生産者に、女性で初めて選出され、まさしく「マレンマの顔」とも言える偉大な生産者です。
1992年にモレッリーノ・ディ・スカンサーノ協会が設立されたとき、エリザベッタ女史はその功績を認められ、初代会長に任命されました。僅か２haから始まった畑を徐々に拡大し、現在は、スカンサーノとマリアーノの間に点在する75haの畑を所有しています。
2011年からはエリザベッタ女史の長女であるクララ氏が参画し、母が一代で急成長させたプピッレを共に支えています。また、コンサルタントには、これまでクリスチャン・ル・ソメール氏（元シャトー・ラトゥール、ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトの海外ワイナリー担当）、リッカルド・コルタレッラ氏が、そして現在、天才エノロゴと称される新進気鋭のルカ・ダットーマ氏が就任しています。

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