シャプティエ社の頂点にあり、極めて樹齢の高い区画からバイオ・ダイナミクス農法で栽培されたブドウから醸された、生産量も非常に少ないキュヴェを「セレクション・パーセレール」と呼びます。このワインはエルミタージュの丘の頂上部にあるわずか0.5haの畑で生産される非常に希少なワイン。 The lightest colored of the three whites, the 2006 Ermitage l'Ermite Blanc is unquestionably one of the greatest white wines in the world today. Full-bodied, seamless, silky and yet hugely concentrated, with to-die-for notes of praline, caramelized fruits, liquid rock, toasted almonds and celery seed, it’s the quintessential Hermitage Blanc possessing an incredible amount of fruit and texture paired with elegance, purity and finesse. (229, The Wine Advocate, 1st Mar 2017)
パーカーポイント100点満点を合計50回獲得!
(※2019年12月現在)
ミシェル・シャプティエは、フランスで最も高く評価されているワインメーカーの一人です。彼がワイナリーの経営権を握って以来、品質は飛躍的に向上しました。現在ではすべての畑がビオディナミ農法で運営されています。シャプティエは、トップエンドの非常に高価なワインから、コート・デュ・ローヌの価値あるワインまで、あらゆる価格帯で素晴らしいワインを造っています。ワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテーター、インターナショナル・ワイン・セラー、ワイン&スピリッツ、ワイン・エンスージアストなど、有名な評価誌からも高い評価を得ています。ロバート・パーカー氏は、ワイン・アドヴォケイト誌において「この短期間で、ミシェル・シャプティエは、前例のない偉業を成し遂げた。は、過去20年間で最も影響力のあるワインパーソナリティの一人である」と絶賛しており、過去に50回もミシェルのワインに100点満点をつけたほどです。
Chapoutier
Ermitage Blanc lErmite
予想される飲み頃:2009 - 2057
シャプティエ社の頂点にあり、極めて樹齢の高い区画からバイオ・ダイナミクス農法で栽培されたブドウから醸された、生産量も非常に少ないキュヴェを「セレクション・パーセレール」と呼びます。このワインはエルミタージュの丘の頂上部にあるわずか0.5haの畑で生産される非常に希少なワイン。
The lightest colored of the three whites, the 2006 Ermitage l'Ermite Blanc is unquestionably one of the greatest white wines in the world today. Full-bodied, seamless, silky and yet hugely concentrated, with to-die-for notes of praline, caramelized fruits, liquid rock, toasted almonds and celery seed, it’s the quintessential Hermitage Blanc possessing an incredible amount of fruit and texture paired with elegance, purity and finesse.
(229, The Wine Advocate, 1st Mar 2017)
シャトー ディケム 2003 イケム Chateau d'Yquem フランス ボルドー 白ワイン|KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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コント ラフォン ムルソー プルミエ クリュ シャルム 2011 ラベル不良 コントラフォン Comtes Lafon Meursault Charmes フランス ブルゴーニュ 白ワイン|KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Chateau d'Yquem 1986 / シャトー ディケム 1986|Fine and Rare
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