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商品概要
もっちりとした粘りのある食感と、深い味わいが特長の国産小麦粉を100%使用した強力粉「はるみずき」です。
HB(ホームベーカリー)や一般的な製パン用の小麦粉として最適です。●「はるみずき」を使用した香川県産100%のパン用強力小麦粉です。●「はるみずき」は、日本農研機構が開発した西日本(温暖な地域)での栽培に適したパン用小麦です。西日本の主要なパン用小麦品種「せときらら」より子実のタンパク質含有率が高く、小麦粉の生地物性が強く、製パン性に優れる品種です(農研機構による品種詳細)。●弊社の強力小麦粉「ひまわり」(カナダ産1CW使用)と比較して、焼き上がりのボリュームは少し小さくなりますが、もっちりとした粘りのある食感と深い味わいが特長です。
【栄養成分表示(100g当たり)】<推定値>
・エネルギー:342.3kcal
・たんぱく質:10.5g
・脂質:1.5g
・炭水化物:71.7g
・食塩相当量:0g
※小麦粉については、小麦の搬入、精選工程、製粉工程、充填工程まで全ての工程を坂出市内の自社工場内で行っています。
事業者:株式会社ファリーナコーポレーション
連絡先:0120-16-4591
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内容量・サイズ等
原産国/製造国:日本
総個数:3袋
総重量:3kg
アレルギー物質:小麦
原材料:小麦(香川県産)
製造者:木下製粉株式会社香川県坂出市高屋町1086-1
保存方法:高温多湿を避けて、夏期は野菜室での保存をお薦めします。
配送方法
常温
発送期日
ご入金確認後、10日以内に発送いたします。
アレルギー
小麦
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称
小麦粉
原材料名
小麦(香川県産)
賞味期限
製造日より8ヶ月
保存方法
高温多湿を避けて、夏期は野菜室での保存をお薦めします。
製造者
木下製粉株式会社
香川県坂出市高屋町1086-1
事業者情報
事業者名
株式会社ファリーナコーポレーション
連絡先
0120-16-4591
営業時間
8:30~17:00
定休日
土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
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