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【人気新品!】タルデュー・ローランシャトーヌフ・デュ・パプキュヴェ・スペシャル [2003]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: タルデュー・ローラン シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・スペシャル [2003]750ml｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 赤ワイン
SKU: 717243
Price: 7,549 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (565 reviews)

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商品情報

TARDIEU LAURENT　/　タルデュー・ローラン

ミッシェル・タルデューは、ブルゴーニュの、著名な、物議をかもしているドミニク・ローランのパートナーであり、がひいきにしているローヌ渓谷人の１人である。彼は純粋なネゴシアンであり、選別した栽培家から果汁を買って、彼曰く、セラーではエルヴァージュ（育成）以外のことはなにもせず、確実に澱下げや濾過なしで瓶詰めしている。

この会社がほんの４年の操業で偉大な成功を楽しんでいるなによりの秘訣は、容赦の無い選別処理でである。タルデューが買うのは最高の栽培家の、場所の良い古木だけなのである。とはいえ、実際に購入するのはワインがつくられてからのことで、購入したワインはドミニク・ローランの仕様にあわせてつくられたオーク樽に移される。ワインはその後樽で２年を過ごすが、事実上澱引きも硫黄の添加もなく、長期に渡るリー・コンタクトも樽の中で行われる。セラーのなかでそのような扱いをしている先例はマルセル・ギガル以外にはないが、ギガルは昔からこのやり方を利用して、特筆に値する陣容の単一畑コート・ロティを生産してきたし、この介入最小限主義的な戦略は、どうやらローヌの若手世代の心をとらえつつあるようで、その結果、ますます多くのワインが、格別の香気や、舌触り、自然さ、喜びを感じさせるものとなってきているのである。

タルディユー・ローランのワインで特質に値するのは、あまりに厚みのある、とろりとしたものとなるため、概して木の影響をすべて吸収してしまい、各アペラシオン、各品種の個性が、人為的に操作されていない姿で届くことである。

タルデュー・ローランの数多い作品の中でも、これほどまでに傑出した見事な味わいと気品はもはや遺産です。

2001年が初リリースのキュヴェ・スペシャル。これまでワイン評論各誌で大絶賛されて来たこのワインは、ローヌ・トップドメーヌ「アンリ・ボノー」など、ほんの一握りの造り手のみが所有する“ＬａＣｌａu”という土地の畑の葡萄で造られています。ローヌ地方の多くの造り手たちがこの“ＬａＣｌａu”にぶどう畑を所有することを望んでいますが、この素晴らしいテロワールのワインを醸造する機会に恵まれる生産者はごく一部に過ぎません。この非常に歴史ある土地には樹齢80年以上のグルナッシュが植えられており、このワインはその古いグルナッシュのみが表現またテロワールの特徴である月桂樹や干しイチジクのような古典的なアロマはワインをさらに複雑で優美なものにしています。

ブドウ品種:グルナッシュ、サンソー（cinsault)
樹齢:80年以上

ミシェル・ダルデューは、バリック熟成の専門家であるドミニク・ローランとともに、90 年代の半ばに創設したごく小さなネゴシアンのメゾンから、ローヌ渓谷のワインを表現するお手本となるものを造り出した。
樽熟成はワインを画一化するどころでなく、反対にワインの構成や定義といったものを際立たせており、1～3年の瓶熟と驚くべき長期熟成の可能性により、テロワールの個性を端的なまでに忠実に表現させている。

2003年ヴィンテージ：乾いたタンニンが全くなく、存在感はあるが熟しており、一流の熟成により完璧に引き立てられている。タンニンやアルコールに支えられ、また酸味もかなり存在する。多くのものを秘めているのは間違いない。Bettane

13～14℃で抜栓、濃い紫色、ブラックベリー、さくらんぼ、プラム、胡椒、タバコ、赤身肉、クローブ、ナツメグ、豊満でゴージャスな果実味と、甘さを伴ったスパイシーで香り高く、酸度の低い濃縮された味わいが、爆発するように口の中に広がってくる。もの凄いパワーだ。パーカーが95 ポイントほどの点数を付けたのは十分すぎるくらいに理解できる。本当にこの力強さには驚かされる。80年の古樹のグルナッシュから造られているようだ。そして僅かばかりのサンソーも使われている。今からでもほんとうに美味しい。滑らかで、バランスが良く、エレガントで、パワフルだが甘くて飲みやすい。この価格は期間限定でお願いします。是非ともお買い求め頂きたい素晴らしい作品です。　　

ワインアドヴォケイト：92ポイント
Reviewed by Robert M. Parker, Jr. Issue Date 23rd Feb 2006 Source 163, The Wine Advocate Drink Date 2008 - 2023

The 2003 Chateauneuf du Pape Cuvee Speciale boasts a dark ruby/plum color and a big, sweet nose of garrigue, new oak, blackberries, and sweet cherries. The wine is full-bodied, ripe, moderately tannic as well as powerful, and rich. It is another wine that will benefit from 2-3 years of cellaring, and last for 15 or more years.

VINOUS：94 ポイント

Josh Raynolds, January 2006
Dark red. Highly pungent, wild aromas of spicy cherry, licorice and illegal herbs. "But it would difficult to smoke this," quipped enologist Philippe Cambie. Fresh and exuberant but also sweet and lush, with vibrant, resiny red berry flavors. Finishes with fine, silky tannins and superb persistence of flavor.

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