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【セール】クリオ・バタール・モンラッシェ [2020] 750ml フォンテーヌ・ガニャール｜割田屋【わりでんや】

Name: クリオ・バタール・モンラッシェ [2020] 750ml フォンテーヌ・ガニャール｜割田屋【わりでんや】
Brand: 白ワイン
SKU: 93
Price: 43,472 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (428 reviews)

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商品情報

生産者からの新入荷ヴィンテージに対するコメント
2020年は世界的には新型コロナウイルスの脅威に見舞われた年だったが葡萄畑は至って穏やかだった。春先の霜のリスクもそれほど高くなく、開花期も乾燥してシャルドネ、ピノノワール両方ともに畑のコンディションは良かった。非常に早熟で2019年よりも3週間も成長が早く、世界経済が停滞している中、葡萄はどんどん成長していった。夏になると水不足で葡萄は乾燥で苦しんでいたが何とか良い状態を保つことができ、収穫は過去最も早い8月20日から行った。2020年ヴィンテージのキャラクターはとてもエネルギッシュで類まれなるポテンシャルを感じる。
白は2017年を連想させるバランスの良さがあり、赤は凝縮した果実味と張りのある緊張感がある。どちらもフレッシュさも感じられ、ハーモニーのバランスが素晴らしいが、どちらかというと熟成向きなので少し置いておきたいヴィンテージだ。シャルドネ種100%。畑の広さは約0.3ｈａで葡萄の植樹は1930年、南東向きの粘土質土壌で石が多く見られます。隣接するバタールモンラッシェよりも低地になるので北風の影響を受けにくく、さらに日当たりが良いので葡萄の成熟が早いのが特徴です。
パイナップルなどの南国果実のようなアロマ、ハツラツとした酸味と直線的な味わい、力強くもバランスの取れた味わいです。

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