2005 Chardonnay, Charles Heintz Vineyard, Sonoma Coast From one of the great grand cru Chardonnay sites of California, the 2005 Chardonnay Charles Heintz Vineyard is a beautiful wine from 20- to 30- year old vines planted on rocky soils at just under 1,000-ft. The wine displays crushed rocks, white currants, lemon blossoms as well as some nectarine, guava, and brioche characteristics. It is full bodied, complex, rich and intense. - 93 pts.
正規品《ターリー・ワインセラーズ》 “ザ・ホワイトコート” カリフォルニア [2017] Turley Wine Cellars The White Coat California 750ml 白ワイン ラトルスネークリッジ(ハウエルマウンテン)他ローヌ系プロプライアタリーホワイト カリフォルニアワイン専門店あとりえ|カリフォルニアワインあとりえ
ランジュヴァン シャルドネ チャールズ ハインツ ヴィンヤード ソノマ コースト[2006]年 ロビー マイヤー&アラン ピアソン
驚異の93点獲得!!
有名ドメーヌ“ピーター・マイケル”出身の造り手で、
そのほとんどがメーリングリストで完売してしまう
入手困難!超人気ワイン!ランジュヴァン!!
“Old Vines and Cool Climates.. Classical Wine Making”「ユニークで冷涼な環境の、成熟した畑にある古い樹から収穫された葡萄をつかい、伝統的な技術でワインをつくる」
【シャルドネ】
果実は手摘みで収穫して選果し、完璧な状態のものだけをやさしくプレス。 果汁をフレンチオークの樽にいれ、土地固有の酵母で自然に発酵させることにより、この品種本来の風味が、最もバランスがとれた形で表現される という信念を持つ。 樽の造り手と、年数による微妙な違いがワインに与える影響にも細心の注意を払い、ワインに適した樽を選ぶ。 マロラクティック発酵後、バトナージュを行ってワインに骨格と厚みをもたせ、アロマと味わい、複雑味が最高の段階に至るまで樽で熟成させる。清澄、フィルタリングは行わず瓶詰め。
■ パートナー
【ロビー・マイヤー(Robbie Meyer)】
18歳で給仕としてレストランで勤める中でワインに魅了され、その後UCデイビスで醸造学の修士号取得 。 ピーター・マイケル・ワイナリーでアシスタント・ワイン・メーカーを、ルイス・セラーズでワイン・メーカーを務めた後、ランジュヴァンの立ち上げに参画。 特にシャルドネのワインづくりはカリフォルニア屈指と謳われ、チャールズ・ハインツからは「ロビーがワインをつくるならいくらでもぶどうを用意する」と言われるほどの信頼を受ける。 セイジ・ヴィンヤーズ、フォーゲルサンク・ヴィンヤーズ、ジェリコ・キャニオンなど、カリフォルニア各地でもコンサルタントとして活躍する。
【アラン・ピアソン(Alan Peirson)】
マリン・カウンティに生まれ育ち、彫刻・陶芸家として制作を続ける中で、ピーター・マイケルワイナリーのデザイン、建設、及び不動産管理を担当。その後、ピーター・マイケルで同僚だったロビーと共にランジュヴァンを立ち上げ。
海抜約270m。太平洋沿岸よりおよそ15キロという土地で、海からの影響を強く受けて冷涼だが、ロシアンリヴァーヴァレーほど雲量は多くない。 土壌は“Goldridge”と呼ばれる砂土壌。日当たりによる成熟度の違いを見分けながら、収穫を2回に分ける。
アプリコットやオレンジを思わせる香りと、この畑ならではのミネラルが感じられ、長く華やかな余韻で締めくくられる。ワインスペクテーター誌で93点獲得。
From one of the great grand cru Chardonnay sites of California, the 2005 Chardonnay Charles Heintz Vineyard is a beautiful wine from 20- to 30- year old vines planted on rocky soils at just under 1,000-ft. The wine displays crushed rocks, white currants, lemon blossoms as well as some nectarine, guava, and brioche characteristics. It is full bodied, complex, rich and intense. - 93 pts.
超貴重!!カリフォルニアカルトワイン“ランジュヴァン”「天使のワイン」が極少量入荷!有名ドメーヌ“ピーター・マイケル”出身の造り手で、そのほとんど(90%以上)がメーリングリストで完売してしまう入手困難!超人気ワイン!ロバート・パーカー氏は「パーカーバイヤーズガイド7版」で4つ星★★★★をつけ、ほとんどすべてのワインに90点以上をつける高評価激賞ワイン!!しかもなんとこのワインがワインスペクテーター誌で驚異の93点獲得!手摘み100%のシャルドネをフレンチオーク樽でマロ発酵!バトナージュによって骨格と厚みをもたせ、アロマと味わい、複雑味が最高の段階にいたるまで樽熟成!もちろんノンコラージュ!ノンフィルターでボトリング!アプリコットやオレンジを思わせる香りと、この畑ならではのミネラル感!長く華やかな余韻はソノマ シャルドネの究極の味わい!!
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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