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じんたん様専用 BCBGMAXAZRIA フレアースカート
7,216円
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Aloxe Clrton [2017] Domaine Nicilas Faure AOC Aloxe Corton
超入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!造り手は、ワイナート誌にも掲載(73号P42)!「Bourgogne Aujourd'hui」誌でも大注目!で今、話題殺到の凄腕造り手!ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの現役の正社員を5年間務め、2015年からは同じDRCの共同経営者であるドメーヌ・プリューレ・ロックの栽培および醸造を担当するニコラ・フォールによる、2015年初ヴィンテージで第2回目となる究極作品!しかも貴重な年産わずか866本のみの希少作品!2015年が初(ファースト)ヴィンテージの新作品で、アロース・コルトンAOCの「レ・ヴァロジエール」と「レ・カイエット」の2区画合計で0.12ha!樹齢60年のヴィエイユ・ヴィーニュ!ステンレスタンクで発酵後、「ドニ・ベルトー」の1~2回使用樽で(当主アメリーがニコラの彼女)12ヶ月熟成!で造られる究極作品!オーナーのニコラ・フォールのワイン哲学は「芳香、複雑味、長い余韻の3点を追及すること。」将来を嘱望される新星がまた1つ誕生!しかも記念すべき第3回目の人気[2017]年で年産極少量の866本の超希少ブルゴーニュ赤ワインがもちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!
(アロースコルトン2017) (ニコラフォール) (AOCアロースコルトン) (フランス高級赤ワイン)
同じDRCの共同経営者である
ドメーヌ・プリューレ・ロックの栽培・醸造を
担当するニコラ・フォール!
2015年が初ヴィンテージでこの3度目となる
2017年も年産わずか866本!の
希少作品!
2011年3月、ヴォーヌ・ロマネに接するニュイ・サン・ジョルジュ北東端のリウ・ディ「レ・ゼルビュ」の樹齢約50年の区画をフェルマージュによって賃借できる好機を得て、同年より、自身によるワイン造りを開始しました。
栽培と醸造はDRC社の手法を各所に採り入れ、また、樽熟成には同社の1回使用樽を使用 しています(AOCは厳に非公開だそうです)。
「芳香、複雑味、長い余韻の3点を追求しています」 (ニコラ・フォール)。
新たな畑の賃借機会も探しているそうで、将来を嘱望される新星の誕生 です。
当店モトムがドメーヌ・ニコラ・フォールを訪問!
2015年初ヴィンテージで第2回目となる究極作品!しかも貴重な 年産わずか866本のみ の希少作品!アロース・コルトンAOCの「レ・ヴァロジエール」と「レ・カイエット」の2区画合計で0.12ha!樹齢60年のヴィエイユ・ヴィーニュ!ステンレスタンクで発酵後、「ドニ・ベルトー」の1~2回使用樽で12ヶ月熟成で造られる究極作品!
アロース・コルトンについてマット・クレイマー氏は 「ブルゴーニュを買うひとは、割安のいい赤ワインが手にはいらないと年中ぶつくさいっている。たしかに「割安」とはあいまいないいかただが、 コート・ドールという地域にかぎれば、アロース=コルトンの村名ワインと、とりわけ一級は、値段のわりにきわめて優れている。
このワインが文字どおり、比喩的にいってもコルトンの影にかすんでいるのはいかんともしがたい。つまりアロース=コルトンの名のあるワインを生むのは、コルトンの丘をくだった横腹のあたりと、これをとりまく平地だからである。ワインはことごとく赤ばかりといってよいが、白のアロース=コルトンもごく少量ある。
ではどうして割安といえるのだろう。かんたんにいって、コルトンのすぐれた血筋はもたないものの、アロース=コルトンにはしっかりとした内実があるからだ。 よい年のよいものには、 あたかもニュイ=サン=ジョルジュとボーヌの中間を思わせるような飲みごたえがある。そしてコルトンのうように、あますところなく本領をあらわすには、すくなくとも5年、ときに10年を要する。
ネゴシアンも見のがせない。かれらはアロース=コルトンをおいしい場所とみているからだ。 作り手を選ぶうえでは、あたりまえのようだが、コルトンの名手はアロース=コルトンを作ってもうまいと思ってさしつかえない。」と大絶賛!
ヒュー・ジョンソン氏は 「 コルトンとコルトン・シャルルマーニュの2つのグラン・クリュで有名! アロース・コルトンという名の村名を名乗るワインは、それより軽いが試してみたい。」と注目させ、 ★★~★★★ 3つ星高評価!
リアルワインガイド誌のコメント
試飲時は香りは 少し閉じ気味ながら、ナチュラルワイン香とミネラルと上質感にあふれたメチャいい香り。 口に含むとなめらかでツヤやか、心地よい粘性のある超魅惑の液体の質感。そして味はすでにパラダイス。 いや、そう書くとお調子者に思われるかもなので(とっくにそう思われている)、味は複雑で深遠、そしてきのこのオンパレード。すばらしい。 〈19年4月試飲〉
超入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!造り手は、ワイナート誌にも掲載(73号P42)!「Bourgogne Aujourd'hui」誌でも大注目!で今、話題殺到の凄腕造り手!ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの現役の正社員を5年間務め、2015年からは同じDRCの共同経営者であるドメーヌ・プリューレ・ロックの栽培および醸造を担当するニコラ・フォールによる、2015年初ヴィンテージで第2回目となる究極作品!しかも貴重な年産わずか866本のみの希少作品!2015年が初(ファースト)ヴィンテージの新作品で、アロース・コルトンAOCの「レ・ヴァロジエール」と「レ・カイエット」の2区画合計で0.12ha!樹齢60年のヴィエイユ・ヴィーニュ!ステンレスタンクで発酵後、「ドニ・ベルトー」の1~2回使用樽で(当主アメリーがニコラの彼女)12ヶ月熟成!で造られる究極作品!オーナーのニコラ・フォールのワイン哲学は「芳香、複雑味、長い余韻の3点を追及すること。」将来を嘱望される新星がまた1つ誕生!しかも記念すべき第3回目の人気[2017]年で年産極少量の866本の超希少ブルゴーニュ赤ワインがもちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!
アロース・コルトン
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