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【特別価格】シャブリグランクリュ特級ヴァルミュール 2007 秘蔵特別輸入品ルーデュモンレアセレクション AOCシャブリグランクリュChablis Grand Cru Valmur 2007 Lou Dumont Lea Selection AOC Chablis Grand Cru｜愛あるしんちゃんショップ

Name: シャブリ グラン クリュ 特級 ヴァルミュール 2007 秘蔵特別輸入品 ルー デュモン レア セレクション AOCシャブリ グラン クリュChablis Grand Cru Valmur 2007 Lou Dumont Lea Selection AOC Chablis Grand Cru｜愛あるしんちゃんショップ
Brand: 白ワイン
SKU: 0102021037864
Price: 6,737 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (470 reviews)

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商品情報

シャブリグランクリュ特級ヴァルミュール 2007 秘蔵特別輸入品ルーデュモンレアセレクション AOCシャブリグランクリュChablis Grand Cru Valmur 2007 Lou Dumont Lea Selection AOC Chablis Grand Cru｜愛あるしんちゃんショップ

仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。

■ワイン名
シャブリ・グラン・クリュ・特級・ヴァルミュール[2007]年・秘蔵特別輸入品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCシャブリ・グラン・クリュ・15年熟成品
■英語表記
Chablis Grand Cru Valmur [2007] Lou Dumont Lea Selection AOC Chablis Grand Cru
■商品番号
0102021037864
■ワインについて
希少！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ・グラン・クリュ・特級愛好家大注目！しかも大人気！飲み頃15年熟成バックヴィンテージ(ロバート・パーカー氏がブルゴーニュ白に91点を付ける優良ヴィンテージで赤より白が良かったヴィンテージ)[2007]年！しかも貴重な15年熟成バックヴィンテージ！しかも特級畑のヴァルミュールと言えば、シャブリ特級の力強い味わいで知られる“レ・クロ”畑と、繊細で知られる“グルヌイユ”畑の中間にあり、優れた年には両者の長所を兼ね備えた素晴らしいワインが生まれることで有名な超人気特級畑！しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！NHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」にも登場！フランス、アシェットガイド誌にも掲載！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売する人気シリーズ！まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！貴重な15年熟成シャブリ特級ヴァルミュールが現地のセラー出しで限定少量入荷！
■ワインのタイプ
辛口白ワイン
■生産者
ルー・デュモン
■ブドウ収穫年
[2007]年
■生産地
フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ・グラン・クリュ
■内容量
750ml
■ご注意
※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ※画像は別VTですが、本商品は2007年のものです。

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