売れ筋通販人気【正規品】 [2000] ドン・ペリニヨン ロゼ ワイルド・ヴィンテージ 1,500ml Dom Perignon Rose Wild Vintage Magnum|La Cave de Meditrina

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産地 フランス/シャンパーニュ
シャンパーニュ(発泡性・白)
品種 シャルドネ   
ピノ・ノワール 
容量 1,500ml

***色合い***
銅の輝きと琥珀色がほのかにきらめく、格調ある
深い色合いが特徴です。絶妙なパラドックスは、
このロゼワインがピンク色ではなく、オリエンタル
を強調するかのような深みをもつ独特の色相で
あること。人生はバラ色というより、スリルに
満ちていることにたとえられます。
***香り***
初めに感じるフローラルの香りはすぐに開き
はじめ、ブラックチェリーやフルーツの皮の
コンフィの香りに変わってきます。そして全体に
カカオ、カルダモン、スモークのアクセントが
加わります。
***味わい***
味わいはバランスがとれ気品があり、口の中を覆い
つくすコクは完璧です。ワインがもつすべての
ニュアンスがくまなく出揃った一貫性のある
風格です。風味豊かで、滑らかで味わいの深い
フルーティーさを喉越しに感じます。最初の凝縮
した味わいは徐々に展開し、滑らかなテクスチャー
に変わり、ほんのかすかな苦味(ピンクグレープ
フルーツ)によって引き立てられる長い余韻が
見事です。
***2000年の収穫***
2000年は暖かったのですが、7月の気温は平年
よりは涼しく、度重なる嵐が相当な量の雨と雹を
もたらしました。
初期のテイスティングでは、収穫したシャルドネの
葡萄は豊潤でふくよかで複雑であり、ドン・ペリニヨン
・ロゼ ヴィンテージ 2000に上品で口当たりのよい
特徴を与えています。
ピノ・ノワールの収穫は、しっかりと長期にかけて
行われました。以前のヴィンテージの数々とは
対照に、収穫された2種の異なる葡萄に均質性が
見受けられ、ドン・ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2000
に確かなバランスを与える結果となっています。
【正規品】 [2000] ドン・ペリニヨン ロゼ ワイルド・ヴィンテージ 1,500ml Dom Perignon Rose Wild Vintage Magnum|La Cave de Meditrina
[スパークリングワイン]★送料無料★※12本セット カヴァ カステルロード ブリュット・ナチュレ 白 750ml 12本 (スペイン)(辛口)(CAVA・カバ)|リカー問屋マキノ
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【正規品】 [2000] ドン・ペリニヨン ロゼ ワイルド・ヴィンテージ 1,500ml Dom Perignon Rose Wild Vintage Magnum|La Cave de Meditrina
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