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15,620円
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【商品説明】
・商品 : バルバレスコ ソリ ヴァルグランデ(Barbaresco Sori Valgrande)
・ヴィンテージ : 2004年
・生産者(ワイナリー) : グラッソ フラテッリ(Grasso Fratelli)
・原産国 : イタリア
・品種(原材料) : ネッビオーロ
・容量 : 750ml
【補足説明】
・料理 : 仔羊のロースト、パテ・ド・カンパーニュ、ソーセージと豆の煮込み
・ギフト : ギフトに最適
・イベント : クリスマス
・その他 : 肉に合う、レストラン向き、世界遺産、ピエモンテの葡萄畑の景観ランゲ・ロエロ・モンフェッラート
・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
生産者のセラーで熟成させた飲み頃バルバレスコ
生産者のセラーで熟成されたバルバレスコ。ソリ・ヴァルグランデは日当たりの良い最も優れたクリュになります。スパイスやハーブを思わせる複雑なアロマ、熟したやわらかい果実、柿、シロップ、カカオ、キノコの風味、ななめらかでしっかりとした渋みと心地よい酸が感じられます。
伝統的な熟成バルバレスコの生産者
1900年から続く家族経営の生産者。有機栽培を推奨するグリーン・エクスペリエンスに所属し、農薬や除草剤などを使用せずブドウ栽培を行います。大樽を使用してゆっくり時間をかけ、伝統的な味わいの熟成させてさらに良くなるワインを生産しております。
【特記事項】
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